六月份,无论是露地葡萄还是大棚葡萄,果实均进入生长高峰期。本月应重点围绕、副梢处理、果实增大、增进品质和防止病虫害来抓好葡萄园的管理工作。
1、副梢处理
一般枝条在花穗上部5—8叶摘心,顶端二次副梢留3叶进行二次摘心。中下部副梢根据不同品种区别对待。红地球、美人指等留3叶绝后处理,维多利亚、红宝石无核留1叶绝后处理。
2、疏果
要下狠心疏果。目前普遍存在的问题是,因用工量大、片面追求大穗、追求产量惜疏等原因,造成疏果不到位、导致穗大粒小、穗型差、植株负载量过重、上色不均匀、成熟期推迟等问题,因而影响了果实的商品性能。疏果,是葡萄标准化生产的重要一环,必须认真抓好。每个果穗保留多少果粒,应视品种而定。用葡萄膨大剂处理的果穗应在处理后疏果。
3、果穗套袋
露地葡萄,六月份套袋是项重点工作。套袋,要避开中午高温时段、雨后晴天当天不能套袋,以减少日灼病和气灼病发生。方法:将袋口充分展开,并将袋底角口完全张开,然后轻轻上套,果穗居于纸袋中央,将果袋口铁丝固定在穗柄上,注意不能扭伤果穗。套袋应在疏果、使用保护药剂后立即进行。
4、施好果实膨大肥。
幼果发育生长需要充分的养分,因此要及时施好果实膨大肥。这次追肥应在6月中旬、果实硬核后、果实着色前进行,对果实第二次增大,对提高浆果质量和促进新梢成熟都很重要。结果园:负载重的园,在6月5日前追施复合肥,每亩30公斤、兑鸡粪或猪粪冲施,每株保证有50斤肥水;6月20日前追上色肥,以钾肥为主,禁施尿素氮肥,每亩用50斤50%硫酸钾,施后保湿。新园:施用鸡、猪粪等有机肥,加施适量的0.4 %尿素,每株施足30斤肥水,以保枝条的发育生长。根外追肥:可用磷酸二氢钾0.3%+尿素0.2%,15天后,重复一次。
5、病虫害防治
6月份进入梅雨季节,雨量多,湿度大,气温高,果实容易感染多种病害,特别是炭疽病,白腐病威胁很大,因此要高度重视防治工作,只要雨过天晴,叶片上的水滴完全干了,就应施药,不能等得天气晴稳后再用药。施药后遇到降雨,应补行药。露地栽培的葡萄园应重点防治霜霉病,前期可用必备等预防,出现霜霉病后可用安克防治;采用避雨栽培的葡萄园,病害较少,可用甲基托布津和大生预防病害。用药方案各园地要根据本地、本园的实际情况来确定。
6、园地土水管理
要理理沟系,确保雨季田间无积水;铲除杂草,保证植株正常生长。