陕西省农业农村厅印发了《陕西省“十四五”乡村产业发展规划》（以下简称《规划》）。《规划》提出，以实施乡村振兴战略为抓手，深化陕西特色产业工程，聚集资源要素，强化创新引领，突出集群成链，培育发展新动能，延长产业链，提升价值链，全力推进乡村一二三产业融合发展，为陕西实现农业农村现代化和乡村全面振兴奠定坚实基础。
《规划》提出了乡村产业发展目标：到2025年，全省乡村产业体系健全完备，乡村产业质量效益明显提升，乡村就业结构更加优化，产业融合发展水平显著提高，农民增收渠道持续拓宽，乡村产业发展内生动力持续增强。农产品加工业营业收入达到8981亿元，农产品加工业与农业总产值比达到2.4∶1，主要农产品加工转化率达到75%。培育4-5个产值超百亿元优势特色产业集群，建设一批产值超十亿元农业产业镇（乡），创响一批“乡字号”“土字号”乡土品牌。农业多种功能和乡村多重价值深度发掘，业态类型不断丰富，服务水平不断提升，年接待游客人数超过1.3亿人次，经营收入超过100亿元。农林牧渔专业及辅助性活动产值达到30亿元，农产品网络销售额达到280亿元。返乡入乡创新创业人员达到10.91万人。
《规划》明确，要坚持立农为农、市场导向、融合发展、绿色引领和创新驱动，引导资源要素更多向乡村汇聚，加快农业与现代产业要素跨界配置，把二三产业留在乡村，把就业创业机会和产业链增值收益更多留给农民。
《规划》明确了乡村产业发展的重点任务。一是提升农产品加工业。统筹发展农产品初加工、精深加工和综合利用加工，强化科技装备和成果转化推广，创建优势特色产业集群，推进农产品加工向产地下沉，实施农产品加工业转型升级工程，建设提升一批农产品加工园区。二是拓展乡村特色产业。以拓展二三产业为重点，全省培育发展9条重点产业链，建设“一村一品”示范村镇、农业产业强镇、现代农业产业园和优势特色产业集群，建设特色突出、规模适度、带动力强的特色产业集聚区。培育一批乡村特色品牌，深入推进产业帮扶。三是优化乡村休闲旅游业。优化产业布局，丰富业态类型，突出特色化、差异化，开发独具特色、个性突出、形式多样的乡村休闲旅游业态和产品。建设休闲农业重点县和美丽休闲乡村和休闲农业精品园区，实施乡村休闲旅游精品工程，提升服务水平。四是发展乡村新型服务业。提升生产性服务业，拓展生活性服务业，创新服务方式，加快农村电子商务发展，培育主体、扩大应用、改善环境。五是推进农业产业化和农村产业融合发展。打造农业产业化升级版，增强农业产业化龙头企业实力、培育农业产业化联合体，推进农业产业融合发展，培育多元融合主体，创新产业融合模式，建立健全融合机制。六是推进农村创新创业。培育返乡、入乡、在乡创业主体，争创全国双创典型县，建设各类创新创业园区和孵化实训基地，开展创业指导，优化创业环境，培育乡村企业家队伍。
