一、基本情况
洛川县位于延安市南部,全县苹果面积53万亩,其中矮化密植果园12万亩,2022年全县苹果总产量105.86万吨,综合产值达130亿元。2022年全县农业机械总动力达到26.1万千瓦,农机拥有总量45612台(套),其中动力机械17922台,配套机具27690台(套),基本满足全县苹果栽植、施肥、除草、植保等生产环节需求。全县现代矮化果园生产机械化水平达到65%,其中苹果栽植、施肥、除草、植保、运输冷藏等环节机械化水平达到90%,果园修剪、疏花、疏果、套袋、采摘等环节可应用自走式作业平台,其余基本依靠人工操作。传统乔化果园生产机械化水平达到45%。其中苹果栽植、施肥、除草、植保等环节机械化水平达到75%。果园修剪、疏花、疏果、套袋、采摘等环节基本依靠人工操作。
二、主要做法
(一)科学合理栽植,苹果生产宜机化程度进一步提升。为了解决苹果生产机械化程度不高的问题,合作社不断调整产业结构,相继投资1000万元建成高标准矮砧苹果生产示范基地500亩。基地合理划分区域,单块区域不超过50亩,区域四周设置宽度不低于6米的生产道路,田间采用矮化密植1.2*3.8株行距,行间每8米搭设水泥桩立架,立柱高3.8米,埋入地下50厘米,用8号或10号铁丝于立柱中部及上部横拉五道固定。再按每株插1根竹竿距苗12-15厘米,要求排列整齐,用细扎丝或扎带将竹竿固定在铁丝上,并用硅胶绳将苹果树苗固定在竹竿上,保证植株整齐笔直,便于各类农业机械通行操作,使农机农艺得到深度融合,解决了苹果从栽植、田间管理、防灾减灾、采摘运输等生产环节的宜机化问题,果园生产机械化水平达到70%。
(二)引进推广先进装备,苹果生产全程机械化程度进一步提升。为了解决生产过程中劳动力投入大,人工成本高的实际困难,合作社通过引进推广先进的设施装备,苹果生产的机械化水平得到很大的提升,并带动引领了周边果园的机械化水平。一是加强生产环节的机具引进。引进大力王拖拉机(504A)1台、雷诺704拖拉机1台、乘坐式割草机(AC-92) 2台、牵引式割草机(LG-210)1台、牵引式施肥一体机(六键)1台、牵引式施肥一体机(八键)1台、牵引式迷雾机2台、自走式迷雾机3台、旋耕机2台、背式汽油割草机12台、果园碎枝机2台、电动修枝剪等,实现了苹果生产过程的全程机械化。二是加大智能化管理设施的配备。其中引进虫情监测设备1套、墒情监测设备1套、可视化监控设备2套(监控点位11处)、水肥一体化设施3台套(覆盖面积500亩),大大提升基地苹果机械智能化、高效化水平。三是加大防灾减灾环节设施建设。搭建防灾减灾防雹网500亩、安装防霜冻风机4套,并建立了完善的气象预警机制,提升了果园的防灾减灾水平。四是配套优化采摘贮藏设施设备。更新老旧制冷机组设备一套,改造提高储藏能力500吨,使贮藏能力由原来的1500吨提高到2000吨。采购自走式采摘作业平台2台,改变了传统的人工采摘模式,提高了采摘和田间转运效率。
(三)规范生产标准体系,苹果生产综合效益进一步提升。为了解决果农对苹果生产机械化认识不足和经营效益差的问题,合作社通过创建苹果全程机械化示范基地,先后引进新型苹果生产机具25台套,并制定了《矮砧苹果全程机械化技术管理体系》,进一步规范了生产作业技术操作流程,实现全程机械化管理推广可复制流程。同时通过配套水肥一体化设备、开沟施肥一体机、弥雾机、机械割草机、电动修枝剪等苹果生产加工机械,示范基地苹果生产亩均成本比周边果园人工劳作节约200多元。由于合作社苹果生产机械化优势明显,使周边果农认识到苹果机械化生产在降低劳动强度、省时省工、增产增效等方面的技术优势,提高了果农对机械化生产的认知度和认可度。
(四)优化社农合作途径,示范带动能力进一步提升。为了解决周边果园机械化水平不高和生产效率低下的问题,合作社通过“全程机械化+综合农事服务”中心创建项目的示范带动,农机社会化服务工作能力得到进一步提升,对周边果园进行“半托管或全托管”生产服务模式,大大的减轻了果农的劳动强度,果园的机械化水平明显提升。两年来给周边果农进行农事服务3000余亩,解决了果农关键环节生产成本过高的问题,做到了不误农事、不误农时,同时又为部分生产能手提供了就业岗位。
(五)强化科技宣传培训,服务组织能力进一步提升。一是积极推进农机展示。利用每年在我县举办的苹果博览会,协调先进的苹果机械化生产和销售企业来基地参加展览,向果农展示当前苹果生产先进的机械装备,使一些先进实用的果园机械推广到田间地头。二是深化机艺融合。在新建的高标准矮化密植果园开展农机农艺深度融合演示,分别从整地栽植、开沟施肥、中耕除草、植保作业、采摘运输、冷链储藏等环节进行示范推广,引导组织农户加快残败果园挖除,更新栽植矮化果园。三是开展农机地头展。在田间地头向广大果农展示智能果园机械的最新成果,对促进农机农艺和机械化信息化融合起到了重要推动作用,取得了很好的展示和推广效果。
三、经验启示
通过不断补齐苹果生产薄弱环节机械化短板,提升苹果生产机械化发展程度,洛川县苹果全程机械化发展有了长足进步。
力争继续引入大型机械化修剪、机械设备配合化学试剂疏果和机械化采收平台等设备,发展以专业合作社为主体的农机社会化服务组织,辐射带动基地周边农户共同参与,提升苹果生产全程社会化服务能力。完善果园机械化生产技术路线、模式和标准,实现农机农艺有机融合。