2023年第6周全省畜产品及饲料集市价格分析

据对全省50个畜产品及饲料集市价格监测点数据分析，本周生猪、鸡蛋、活鸡、牛肉、羊肉、玉米价格下降，其他畜产品和饲料价格振荡运行。

1、生猪价格下降。本周全省仔猪平均价格38.72元/公斤，环比下降1.63%，已连续十三周下降，降幅26.93%；活猪平均价格14.51元/公斤，环比下降1.02%，已连续十五周下降，降幅46.06%；猪肉平均价格25.88元/公斤，环比下降3.83%，已连续十四周下降，降幅37.17%。

从区域分析，陕南地区仔猪平均价格36.51元/公斤，环比上涨0.19%，活猪平均价格14.41元/公斤，环比下降1.71%，猪肉平均价格26.47元/公斤，环比下降3.18%；关中地区仔猪平均价格37.61元/公斤，环比下降2.39%，活猪平均价格14.62元/公斤，环比下降0.75%，猪肉平均价格25.95元/公斤，环比下降3.96%；陕北地区仔猪平均价格43.96元/公斤，环比下降2.20%，活猪平均价格14.41元/公斤，环比下降0.89%，猪肉平均价格25.02元/公斤，环比下降4.39%。

按农贸市场监测口径计算，本周猪粮比价4.97﹕1，环比下降0.03个点。

2、生鲜牛乳价格持平。全省生鲜牛乳平均价格4.05元/公斤，环比持平；全省生鲜羊乳平均价格5.58元/公斤，环比下降2.11%。

3、鸡蛋价格下降。本周全省鸡蛋平均价格11.81元/公斤，环比下降2.32%，已连续两周下降，降幅3.51%；活鸡平均价格24.31元/公斤，环比下降1.06%；白条鸡平均价格20.83元/公斤，环比下降1.51%；商品代蛋雏鸡平均价格3.91元/只，环比下降1.01%；商品代肉雏鸡平均价格3.75元/只，环比上涨5.04%。

从区域分析，陕南地区鸡蛋平均价格11.98元/公斤，环比下降1.88%，白条鸡平均价格24.42元/公斤，环比下降2.90%；关中地区鸡蛋平均价格11.59元/公斤，环比下降3.17%；白条鸡平均价格18.54元/公斤，环比下降1.12%；陕北地区鸡蛋平均价格12.02元/公斤，环比下降1.07%，白条鸡平均价格22.71元/公斤，环比下降0.92%。

4、牛肉、羊肉价格下降。本周全省待宰活牛平均价格33.94元/公斤，环比下降0.56%；去骨牛肉平均价格81.84元/公斤，环比下降0.26%；待宰活山羊平均价格35.62元/公斤，环比下降1.17%；待宰活绵羊平均价格26.12元/公斤，环比下降0.23%；带骨山羊肉价格81.05元/公斤，环比下降0.28%；带骨绵羊肉平均价格68.44元/公斤，环比下降0.33%。

从区域分析，陕南地区去骨牛肉平均价格87.02元/公斤，环比下降0.56%，带骨山羊肉平均价格85.44元/公斤，环比下降0.38%，带骨绵羊肉平均价格77.00元/公斤，环比持平；关中地区去骨牛肉平均价格79.07元/公斤，环比下降0.24%，带骨山羊肉平均价格75.84元/公斤，环比下降0.34%，带骨绵羊肉平均价格72.07元/公斤，环比下降0.62%；陕北地区去骨牛肉平均价格79.78元/公斤，环比上涨0.15%，带骨山羊肉平均价格84.18元/公斤，环比下降0.08%，带骨绵羊肉平均价格58.47元/公斤，环比上涨0.12%。

5、玉米价格下降。本周全省玉米平均价格2.92元/公斤，环比下降0.34%；小麦麸平均价格2.57元/公斤，环比持平；豆粕平均价格4.94元/公斤，环比下降0.40%；进口鱼粉平均价格14.13元/公斤，环比下降0.77%。

从区域分析，陕南地区玉米平均价格3.05元/公斤，环比下降0.33%；关中地区玉米平均价格2.87元/公斤，环比下降0.69%；陕北地区玉米平均价格2.85元/公斤，环比下降0.35%。

陕西省2023年第6周畜产品及饲料集市价格表

                                         单位：元/公斤、元/只