2023年第9周全省畜产品及饲料集市价格分析
据对全省50个畜产品及饲料集市价格监测点数据分析,本周生猪、活鸡价格上涨,鸡蛋、牛肉、羊肉、生鲜牛乳、玉米价格下降,其他畜产品和饲料价格振荡运行。
1、生猪价格上涨。本周全省仔猪平均价格43.95元/公斤,环比上涨6.65%,已连续三周上涨,涨幅13.51%;活猪平均价格15.50元/公斤,环比上涨3.82%,已连续三周上涨,涨幅6.82%;猪肉平均价格26.09元/公斤,环比上涨1.16%,在连续十六周下降后,本周上涨。
从区域分析,陕南地区仔猪平均价格40.23元/公斤,环比上涨3.74%,活猪平均价格15.35元/公斤,环比上涨3.79%,猪肉平均价格26.38元/公斤,环比上涨1.23%;关中地区仔猪平均价格43.04元/公斤,环比上涨9.82%,活猪平均价格15.62元/公斤,环比上涨4.06%,猪肉平均价格26.04元/公斤,环比上涨0.85%;陕北地区仔猪平均价格50.82元/公斤,环比上涨4.68%,活猪平均价格15.46元/公斤,环比上涨3.41%,猪肉平均价格25.82元/公斤,环比上涨1.73%。
按农贸市场监测口径计算,本周猪粮比价5.31﹕1,环比上涨0.21个点。
2、生鲜牛乳价格下降。全省生鲜牛乳平均价格4.00元/公斤,环比下降1.48%;全省生鲜羊乳平均价格5.91元/公斤,环比上涨1.90%。
3、鸡蛋价格下降。本周全省鸡蛋平均价格11.23元/公斤,环比下降0.35%,已连续五周下降,降幅8.25%;活鸡平均价格23.87元/公斤,环比下降0.51%;白条鸡平均价格20.69元/公斤,环比持平;商品代蛋雏鸡平均价格4.04元/只,环比上涨2.80%;商品代肉雏鸡平均价格4.16元/只,环比上涨10.05%。
从区域分析,陕南地区鸡蛋平均价格11.63元/公斤,环比下降0.17%,白条鸡平均价格23.92元/公斤,环比上涨0.25%;关中地区鸡蛋平均价格10.85元/公斤,环比下降0.18%;白条鸡平均价格18.72元/公斤,环比上涨0.05%;陕北地区鸡蛋平均价格11.44元/公斤,环比下降0.87%,白条鸡平均价格22.19元/公斤,环比下降0.36%。
4、牛肉、羊肉价格下降。本周全省待宰活牛平均价格33.61元/公斤,环比下降0.41%;去骨牛肉平均价格81.51元/公斤,环比下降0.33%;待宰活山羊平均价格35.46元/公斤,环比下降0.62%;待宰活绵羊平均价格26.46元/公斤,环比下降1.64%;带骨山羊肉价格80.25元/公斤,环比下降0.56%;带骨绵羊肉平均价格69.05元/公斤,环比下降0.07%。
从区域分析,陕南地区去骨牛肉平均价格87.08元/公斤,环比下降0.54%,带骨山羊肉平均价格85.01元/公斤,环比下降0.27%,带骨绵羊肉平均价格78.00元/公斤,环比持平;关中地区去骨牛肉平均价格79.03元/公斤,环比下降0.27%,带骨山羊肉平均价格75.22元/公斤,环比下降0.46%,带骨绵羊肉平均价格71.80元/公斤,环比下降0.06%;陕北地区去骨牛肉平均价格78.48元/公斤,环比下降0.15%,带骨山羊肉平均价格82.67元/公斤,环比下降1.01%,带骨绵羊肉平均价格60.53元/公斤,环比下降0.12%。
5、玉米价格下降。本周全省玉米平均价格2.92元/公斤,环比下降0.34%;小麦麸平均价格2.57元/公斤,环比持平;豆粕平均价格4.89元/公斤,环比下降1.21%;进口鱼粉平均价格14.14元/公斤,环比上涨0.14%。
从区域分析,陕南地区玉米平均价格3.04元/公斤,环比上涨0.33%;关中地区玉米平均价格2.89元/公斤,环比下降0.34%;陕北地区玉米平均价格2.82元/公斤,环比下降1.40%。
陕西省2023年第9周畜产品及饲料集市价格表
单位:元/公斤、元/只
项 目 | 仔猪 | 待宰活猪 | 猪肉 | 鸡蛋 | 蛋雏鸡 | 肉雏鸡 | 活鸡 | 白条鸡 | |||||||
全省平均 | 43.95 | 15.50 | 26.09 | 11.23 | 4.04 | 4.16 | 23.87 | 20.69 | |||||||
环 比 | 6.65% | 3.82% | 1.16% | -0.35% | 2.80% | 10.05% | 0.51% | 0.00% | |||||||
上年同期 | 26.21 | 12.28 | 23.09 | 9.75 | 4.19 | 3.34 | 23.00 | 19.96 | |||||||
同 比 | 67.68% | 26.22% | 12.99% | 15.18% | -3.58% | 24.55% | 3.78% | 3.66% | |||||||
项 目 | 活牛 | 牛肉 | 生鲜牛乳 | 生鲜羊乳 | 活山羊 | 活绵羊 | 山羊肉 | 绵羊肉 | |||||||
全省平均 | 33.61 | 81.51 | 4.00 | 5.91 | 35.46 | 26.46 | 80.25 | 69.05 | |||||||
环 比 | -0.41% | -0.33% | -1.48% | 1.90% | -0.62% | -1.64% | -0.56% | -0.07% | |||||||
上年同期 | 34.24 | 82.21 | 4.19 | 6.76 | 37.11 | 29.58 | 81.98 | 71.46 | |||||||
同 比 | -1.84% | -0.85% | -4.53% | -12.57% | -4.45% | -10.55% | -2.11% | -3.37% | |||||||
项 目 | 玉米 | 豆粕 | 小麦麸 | 进口鱼粉 | 肥猪 | 肉鸡 | 蛋鸡 | ||||||||
全省平均 | 2.92 | 4.89 | 2.57 | 14.14 | 4.03 | 3.95 | 3.66 | ||||||||
环 比 | -0.34% | -1.21% | 0.00% | 0.14% | -0.25% | 0.25% | -0.54% | ||||||||
上年同期 | 2.85 | 4.39 | 2.33 | 13.68 | 3.89 | 3.77 | 3.49 | ||||||||
同 比 | 2.46% | 11.39% | 10.30% | 3.36% | 3.60% | 4.77% | 4.87% |