2023年第10周全省畜产品及饲料集市价格分析

据对全省50个畜产品及饲料集市价格监测点数据分析，本周生猪、生鲜牛乳价格上涨，鸡蛋、活鸡、牛肉、羊肉、玉米价格下降，其他畜产品和饲料价格振荡运行。

1、生猪价格上涨。本周全省仔猪平均价格45.85元/公斤，环比上涨4.32%，已连续四周上涨，涨幅18.41%；活猪平均价格15.52元/公斤，环比上涨0.13%，已连续四周上涨，涨幅6.96%；猪肉平均价格26.12元/公斤，环比上涨0.11%，已连续两周上涨，涨幅1.28%。

从区域分析，陕南地区仔猪平均价格41.93元/公斤，环比上涨4.23%，活猪平均价格15.53元/公斤，环比上涨1.17%，猪肉平均价格26.47元/公斤，环比上涨0.34%；关中地区仔猪平均价格45.98元/公斤，环比上涨6.83%，活猪平均价格15.68元/公斤，环比上涨0.38%，猪肉平均价格26.11元/公斤，环比上涨0.27%；陕北地区仔猪平均价格50.97元/公斤，环比上涨0.30%，活猪平均价格15.21元/公斤，环比下降1.62%，猪肉平均价格25.69元/公斤，环比下降0.50%。

按农贸市场监测口径计算，本周猪粮比价5.33﹕1，环比上涨0.02个点。

2、生鲜牛乳价格上涨。全省生鲜牛乳平均价格4.01元/公斤，环比上涨0.25%；全省生鲜羊乳平均价格5.95元/公斤，环比上涨0.68%。

3、鸡蛋价格下降。本周全省鸡蛋平均价格11.19元/公斤，环比下降0.36%，已连续六周下降，降幅8.58%；活鸡平均价格23.79元/公斤，环比下降0.34%；白条鸡平均价格20.65元/公斤，环比下降0.19%；商品代蛋雏鸡平均价格4.07元/只，环比上涨0.74%；商品代肉雏鸡平均价格4.45元/只，环比上涨6.97%。

从区域分析，陕南地区鸡蛋平均价格11.50元/公斤，环比下降1.12%，白条鸡平均价格23.79元/公斤，环比下降0.54%；关中地区鸡蛋平均价格10.91元/公斤，环比上涨0.55%；白条鸡平均价格18.72元/公斤，环比持平；陕北地区鸡蛋平均价格11.35元/公斤，环比下降0.79%，白条鸡平均价格22.16元/公斤，环比下降0.14%。

4、牛肉、羊肉价格下降。本周全省待宰活牛平均价格33.33元/公斤，环比下降0.83%；去骨牛肉平均价格81.39元/公斤，环比下降0.15%；待宰活山羊平均价格35.47元/公斤，环比上涨0.03%；待宰活绵羊平均价格26.53元/公斤，环比上涨0.26%；带骨山羊肉价格80.10元/公斤，环比下降0.19%；带骨绵羊肉平均价格69.26元/公斤，环比上涨0.30%。

从区域分析，陕南地区去骨牛肉平均价格87.02元/公斤，环比下降0.07%，带骨山羊肉平均价格84.90元/公斤，环比下降0.13%，带骨绵羊肉平均价格78.00元/公斤，环比持平；关中地区去骨牛肉平均价格78.98元/公斤，环比下降0.06%，带骨山羊肉平均价格75.02元/公斤，环比下降0.27%，带骨绵羊肉平均价格72.06元/公斤，环比上涨0.36%；陕北地区去骨牛肉平均价格78.17元/公斤，环比下降0.40%，带骨山羊肉平均价格82.56元/公斤，环比下降0.13%，带骨绵羊肉平均价格60.73元/公斤，环比上涨0.33%。

5、玉米价格下降。本周全省玉米平均价格2.91元/公斤，环比下降0.34%；小麦麸平均价格2.57元/公斤，环比持平；豆粕平均价格4.76元/公斤，环比下降2.66%；进口鱼粉平均价格14.14元/公斤，环比持平。

从区域分析，陕南地区玉米平均价格3.05元/公斤，环比上涨0.33%；关中地区玉米平均价格2.89元/公斤，环比持平；陕北地区玉米平均价格2.79元/公斤，环比下降1.06%。

陕西省2023年第10周畜产品及饲料集市价格表

                                          单位：元/公斤、元/只