编者按
中央全面深化改革委员会第五次会议强调,要统筹支持小农户和新型农业经营主体,加强政策扶持、服务引导、利益联结,促进小农户和现代农业发展有机衔接。4月,农业农村部办公厅发布第五批新型农业经营主体典型案例,45家农民合作社、41家家庭农场案例入选。其中,陕西省有2家合作社和1家家庭农场案例入选。全省新型农业经营主体总体发展情况如何,在提升生产经营水平、促进小农户有效对接大市场方面有哪些好的经验和做法,近日,记者及通讯员采访了相关部门和新型农业经营主体的负责人。
陕西新型农业经营主体有序发展
6月26日,据陕西省农业农村厅消息:陕西省加快构建以家庭经营为基础、合作联合为纽带、社会化服务为支撑的现代农业经营体系,积极推进适度规模经营,有效促进小农户与现代农业发展有机衔接。2023年,新型农业经营主体基本实现行政村、主导产业和产业农户全覆盖,托管服务面积5745.9万亩次,惠及农户258.2万户,实现营收43.8亿元,农业适度规模经营呈现良好发展态势。
新型农业经营主体发展质量高。全省共培育农业社会化服务组织3.5万个、合作社6.7万家、家庭农场10.7万家,基本实现行政村、主导产业和产业农户全覆盖。全省先后有1.4万家合作社、883家家庭农场开展粮食托管等社会化服务,1991家新型经营主体带动21.5万户小农户扩种大豆、油菜,推进粮食适度规模经营。全省66%以上的家庭农场年销售额超过10万元,有效增加了家庭经营性收入。合作社为社员统一购买农业投入品29.1亿元,统一销售农产品128.7亿元,带动社员户均增收1600元,成为带农增收的重要载体。
新型农业经营主体运营情况好。截至2023年底,我省已清理“空壳社”5000多家;财务会计制度更健全,规范化管理水平显著提升;家庭农场“一码通”和“随手记”记账软件逐步推广,农场主成本核算意识不断增强。
新型农业经营主体示范带动强。全省共评定各级示范社8767家、示范家庭农场12413家。53家合作社上榜中国农民合作社500强榜单,数量位居全国第三。全省38家家庭农场入选省级典型、10家新型农业经营主体入选全国典型。各级示范社、示范家庭农场充分发挥典型作用,示范引领4800多家经营主体开展产品加工、品牌创建、产业链延伸,带动10万户小农户发展适度规模经营,实现收益1.2亿元。
新型农业经营主体指导服务广。西安市鄠邑区、安康市汉阴县等21个县(市、区)成立的新型农业经营主体服务中心蓬勃发展,成为新型农业经营主体规范运营、高质量发展的好帮手。
新型农业经营主体合作效果佳。我省完善“经营主体+村集体+农户”利益联结机制,盘活农村要素资源,推动全省87%的村集体创造了收益。全省7.5万家家庭农场为合作社成员,按照“生产在场、服务在社”模式,围绕产加销等环节开展合作,坚持念好“共享经”,走好共富路。
品质蓄能 管理提能 人才赋能
——访兴平市百禮桃壹黄桃种植农民专业合作社理事长郭柳康
郭柳康(拿话筒者)在合作社园区向山西省运城市果农分享种植经验(资料照片,受访者供图)
最近,黄桃大量上市,兴平市百禮桃壹黄桃种植农民专业合作社陆续接到内蒙古、河南、四川、深圳等地的订单。短短一周,合作社销售黄桃1000多盒、接受预订2000多盒。作为一家集黄桃新优品种研发、试验、示范和推广的专业合作社,百禮桃壹黄桃种植农民专业合作社积极探索试验园、示范园建设及塬坡杂果产业提质增效新路径,引导社员提升技术、更新品种。
6月24日,笔者专访了该合作社理事长郭柳康,听他讲述合作社促进产业提质增效,服务果农的做法和经验。
问:作为一家黄桃专业合作社,能入选农业农村部办公厅发布的第五批新型农业经营主体典型案例,您认为合作社最大的优势是什么?
答:我们合作社成立于2020年,种植基地面积530亩,现有社员126户。我认为,能入选典型案例,得益于合作社采取“高校+合作社”“专家+成员”校社创新联动模式,以及“三个统一、五项标准”管理方式。
问:合作社种植基地的定位是试验园、示范园。请问你们是如何做好与科研院所互动合作的?
答:在黄桃种植产业中,引进试种优良品种是关键的一环。在合作社成立初期,我们积极与西北农林科技大学园艺学院建立合作关系,大力推广实施“高校+合作社”“专家+成员”的联动模式,由专家教授把控技术方向,负责新品种和新技术的调研、引进,以及对比试验、技术指导和培训等,合作社负责桃子新品种试验示范。
问:科学的种植和管理技术是增产增收的重要途径。请介绍一下合作社实行的“三个统一、五项标准”管理方式。
答:要种出高品质、高产量的桃子,一定要突出技术引领和标准化种植。在专家团队的建议和指导下,我们积极探索“三个统一、五项标准”管理方式。“三个统一”即统一供应种苗、统一供应农资、统一田间管理。“五个标准”即种植标准、绿色防控标准、水肥一体化标准、园艺标准、商品果筛选标准。目前,合作社农资统一管理、统一配送率达85%以上,有效降低了生产成本。
问:请问合作社在塑造黄桃品牌方面,做了哪些工作?
答:响亮的品牌是销售的“通行证”。建立溯源体系可以助力品牌建设。我们长期执行商品桃追溯管理制度,对进入市场的商品桃,大力推行“三个统一、五项标准”管理方式,确保所售商品“无误差”。同时,我们先后为产品注册了“荟缤果”和“百禮桃壹”两个商标,并且获得了中国绿色食品发展中心“绿色食品A级产品”认证。
问:合作社是如何做好人才培训工作的?
答:我们采取“高校+合作社+基地+农户”的方式,邀请专家教授面对面授课,提升社员种植管理水平;组织社员外出参观学习、交流心得,激发其内生动力。目前,合作社共培育4支专业团队,辐射带动周边3个镇(街道)160余户群众参与黄桃种植。(陕西日报通讯员 许建刚)
做新型农业经营主体的“良师益友”
——访西安市鄠邑区新型农业经营主体综合服务中心主任袁宝玉
西安市鄠邑区新型农业经营主体综合服务中心召集区内葡萄种植主体召开会议(资料照片, 受访者供图)
成立于2021年的西安市鄠邑区新型农业经营主体综合服务中心(以下简称“新农中心”),是西安市鄠邑区结合全区实际,通过“公开遴选+挂牌委托”的方式,在全省创建的首家新型农业经营主体综合服务中心。该中心通过为新型农业经营主体提供“一站式”精准服务,成为新型农业经营主体在发展路上的“良师益友”。6月25日,笔者专访了新农中心主任袁宝玉,听他讲述该中心在打造为农服务“强磁场”中的经验、做法。
问:能够入选农业农村部办公厅发布的第五批新型农业经营主体典型案例,您认为新农中心最大的贡献是什么?
答:成立3年来,我们通过会聚人才、智力驱动,构建了乡村振兴综合服务新模式。新农中心以市场化服务为主、政府购买服务为辅,坚持公益性依托和市场化运作并举,整合鄠邑区资源要素,为新型农业经营主体提供运营指导、品牌孵化、项目策划、财务规范、金融保险、档案管理等全生命周期“一站式”服务,通过组建专业团队和专家智库,发挥资源平台作用,促进新型农业经营主体规范发展。截至2023年底,新农中心已服务鄠邑区新型农业经营主体300余家。
问:新农中心在人才培养、引进以及配套政策等方面做了很多探索,致力于建好乡村振兴人才资源的“蓄水池”,请您谈谈在人才培养方面新农中心有哪些具体举措?
答:第一,我们组建了由中国农业大学农学专家牵头,由注册会计师、规划设计师、互联网营销人才、微生物技术人才等人才组成的专业团队,他们具备丰富的农业知识和实践经验,能够为新型农业经营主体提供专业指导和建议。第二,我们建立人才智库,邀请农业技术、农村经济管理等领域的100余名专家加入,为我们的工作提供支持。第三,我们积极培育本土人才,开展高素质农民、新型农业经营主体带头人、村股份经济合作社负责人等培训工作,帮助新型农业经营主体提升管理水平和经营理念。
问:结合新型农业经营主体发展需求,在产业发展模式方面,新农中心有哪些创新?
答:在产业发展模式方面,我们致力于探索多种发展路径。例如,我们推动“企业+合作社+基地”的产业主体融合模式,通过合作实现资源共享和优势互补,提升合作社的竞争力和盈利能力。同时,我们注重构建乡村电商产业园模式,利用电商平台推动农产品的线上销售,拓展销售渠道,增加农民收入。此外,我们打造三产融合发展模式,通过整合产业链资源,提升农业的综合效益和竞争力。例如,我们整合了区内15家葡萄种植企业和专业合作社,扎实推动全区葡萄产业全链条发展。
问:请您谈谈新农中心还将在哪些方面发力,更好地服务新型农业经营主体,助力乡村振兴?
答:未来,我们将继续创新乡村人才引进机制,拓展合作领域,汇集更多的农业服务资源,为新型农业经营主体提供更多综合性、多元化、一站式服务,吸引更多的项目和资源进来,推动新型农业经营主体由数量增长向量质并举转变。(陕西日报通讯员 童媛媛 赵静)
科学种植增密度 精准调控提单产
——访榆林市榆阳区许艳峰家庭农场负责人
许艳峰(中)在农场的葡萄园为工人讲解葡萄如何正确抹芽定梢(资料照片,陕西日报通讯员 赵星瑞文/图)
夏日,榆林市榆阳区许艳峰家庭农场生机勃勃,山地富硒谷子、葡萄、红薯等作物长势喜人。许艳峰家庭农场以其科学种植和精准调控的经营模式,实现了玉米和小杂粮稳生产、提单产。今年,许艳峰家庭农场入选农业农村部办公厅发布的第五批新型农业经营主体典型案例。6月25日,笔者专访了许艳峰,听他讲述农场经营的经验和做法。
问:我了解到,您本来是一名厨师。您是怎么想到返乡创业并建立家庭农场的?
答:我的家乡在榆阳区南部山区,那里受黄土高原地形限制,农业耕种机械化程度低。了解到国家对农业的扶持政策,我感到农村发展潜力大,便毅然辞去厨师长一职回到家乡。
2017年,我成立了许艳峰家庭农场。随着农业技术的不断发展,我意识到传统种植方式已经不能满足市场的需求,便开始探索科学种植和精准调控的经营模式。经过几年的努力,我的家庭农场已经从最初的几十亩发展到现在的1000余亩,种植的作物有玉米、高粱、葡萄、红薯等。
问:在科学种植方面,您采取了哪些具体措施来提高产量和质量?
答:在科学种植方面,我主要采取了以下几个方面的措施。第一,我引入了先进的种植技术,通过滴灌水肥一体化设备,将漫灌改为滴灌,实现节约用水以及精准施肥。第二,注重土壤改良和肥料管理,通过科学施用有机肥和生物菌肥,改善土壤结构,提高土壤肥力。第三,根据作物的生长特点,合理安排播种、施肥、浇水等作业,确保作物能够充分吸收养分,健康生长。
问:精准调控在您的家庭农场中是如何体现的?它对提高产量有何帮助?
答:精准调控主要体现在对作物生长环境的精确控制上。我通过测土配方调节作物需肥量与土壤供肥量,同时有针对性地补充作物所需的营养元素,实现养分平衡供应。这不仅可以提高肥料利用率,还可以增加作物产量、提高农产品品质。我们还给农用拖拉机安装北斗导航,实现了自动驾驶和精准作业,提高了农业生产效率。
问:在对接市场方面,您是如何将家庭农场的农产品销售出去的?
答:我们主要采取线上和线下相结合的方式。线上,我们通过电商平台和社交媒体平台推广农产品,让更多的人了解并购买我们的农产品。线下,我们积极与当地的超市、农贸市场合作,将农产品直接销售给消费者,还与一些餐饮企业和食品加工企业建立长期合作关系,拓宽农产品销售渠道。
问:作为新型农业经营主体的代表,您认为家庭农场在推动新型农业和乡村振兴中扮演了怎样的角色?
答:我认为,家庭农场是推动新型农业发展和乡村振兴的重要力量。首先,家庭农场作为新型农业经营主体之一,具有经营灵活、管理精细的特点,能够更好地适应市场需求的变化。其次,家庭农场注重科学种植和精准调控技术的应用,提高了农业生产的效率和质量。最后,家庭农场的发展还能够带动周边农户增收致富。接下来,我将不遗余力地经营好农场,为乡村振兴贡献力量。