各有关市植保植检站（农技中心）：
为了认真宣贯陕农办发〔2022〕12号《关于印发豇豆、韭菜、芹菜质量安全管控技术指导意见的通知》文件精神，切实做好豇豆、韭菜、芹菜生产过程中的安全用药指导，强化绿色防控意识，确保菜品质量安全，省站根据部省有关要求，结合生产实际，对陕农办发〔2021〕190号文件中的豇豆、韭菜、芹菜绿色种植技术指导意见进行了补充完善，现印发你们，请结合当地实际做好落实。
附件：1、豇豆绿色种植技术指导意见
2、芹菜绿色种植技术指导意见
3、韭菜绿色种植技术指导意见
陕西省植物保护工作总站
2022年2月24日
附件1
豇豆绿色种植技术指导意见
一、 健康栽培
（一）品种选择。从品种选择入手，选用抗（耐）性品种。保护地栽培兼顾耐低温、耐弱光、早熟、丰产、抗病、结荚节位低的矮生或中蔓生菜豆品种。种子纯度98% 以上，发芽率90% 以上。
（二）培育壮苗。播前晒种1～2天，用0.1%的福尔马林溶液，清水冲洗2遍后，置于25～30℃条件下催芽，24小时胚根顶破种皮即可播种。或50%福美双可湿性粉剂拌种。营养钵育苗，控制好育苗温度并进行练苗。
（三）轮作和深翻。选择未种植过菜豆或豆角的地块种植。有条件的地区提倡水旱轮作，或与粮食类、叶菜类作物轮作，保持适宜豇豆种植的良性土壤环境。播前深翻30cm,晾晒5天-7天。
（四）种植方式。采用深沟高垄栽培、合理密植。
（五）科学施肥。施足底肥，结合整地每亩施腐熟有机肥3000～4000kg、尿素10kg，氮磷复合肥10kg。生长期避免过多使用酸性肥料，增施磷钾肥和硼肥。第一节花序坐果后，每隔7 天～15 天追施1次复合肥，补充缺失的中微量元素；在苗期、花芽分化期、坐果期、籽粒灌浆期施用叶面肥。
二、主要病虫害绿色防控
豇豆虫害主要有斑潜蝇、豆荚螟、蚜虫、粉虱、蓟马、红蜘蛛等；病害主要有锈病、病毒病、炭疽病、白粉病、枯萎病、煤霉病等。防治过程中应针对不同栽培模式（设施或露地）豇豆，明确主要防控对象，选择相应的防控措施。
（一）土壤处理
太阳能高温闷棚：太阳能高温闷棚：利用夏季高温休闲期，土壤灌水后，施用半腐熟的作物秸秆或者腐熟的粪肥，跟土壤充分混合后覆膜，盖棚、密闭，保持棚内高温高湿状态、棚温升高至70℃以上持续10～15天。闷棚消毒后揭膜晾晒7 天～10 天，使用微生物菌剂处理后种植。
药剂土壤消毒：土传病害发病重的地块，在夏季高温季节，深翻地25厘米，每亩撒施500kg切碎的稻草或麦秸、撒石灰氮40～80kg保持20天。
生物菌剂处理：播种或定植前，施用足够的腐熟有机肥或农家肥，再使用绿僵菌颗粒剂等生防菌剂浅旋耕，定植后浇水，有效预防蓟马等病虫害。
（二）阻隔诱杀
在设施大棚通风口及出入口安装40-60目防虫网，设制防虫网的棚室需加强通风、排水，夏秋栽培适当遮阳降温。采用银灰膜条（或银灰地膜）避蚜、地膜覆盖阻隔蓟马入土化蛹。
在日光温室内每亩悬挂30厘米×40厘米黄板20～25张，黄板诱杀有粉虱、蚜虫、斑潜蝇，蓝板诱杀蓟马，可有效压低害虫基数。色板的高度以其下缘略高于菜豆植株的生长点并及时更换。
连片种植的露地豇豆，宜安装杀虫灯诱杀斜纹夜蛾、甜菜夜蛾等鳞翅目害虫和蝼蛄等地下害虫，成虫发生期开灯诱杀。
连片露地豇豆，可安装豇豆荚螟性、斜纹夜蛾、甜菜夜蛾信息素诱捕器诱杀成虫。根据豇豆生长期调整诱捕器进虫口的高度，苗期高出植株顶部15厘米～20厘米，生长中后期高出地面1米～1.5 米。
（三）生物防治
释放丽蚜小蜂等防控粉虱类害虫；释放小花蝽、捕食螨防控蓟马类害虫；释放智利小植绥螨等防控叶螨类害虫。防治蓟马可在直播前，每667 m2使用绿僵菌颗粒剂5 kg～10 kg兑细土均匀撒施后打湿垄面；苗期开始，根据虫情连续使用绿僵菌与生物农药或化学农药复配进行防治。
（四）科学用药
严格遵守农药安全使用间隔期，轮换交替用药，不超量、不超次数用药；采收期只能使用安全间隔期不超过3天的农药。必要时，按照农业农村部《特色小宗作物农药残留风险控制技术指标》的要求，科学制定临时用药措施。
1、虫害防治
防治蓟马：幼苗期，使用噻虫嗪等内吸性药剂灌根防治蓟马等害虫；生长期，选用金龟子绿僵菌、苦参碱、乙基多杀菌素、多杀霉素、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、吡虫啉·虫螨腈、啶虫脒、噻虫嗪等药剂。
防治豆荚螟：选用苏云金杆菌、茚虫威、乙基多杀菌素、高效氯氰菊酯、溴氰虫酰胺、氯虫苯甲酰胺、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐等药剂。
防治斜纹夜蛾、甜菜夜蛾：选用核型多角体病毒、金龟子绿僵菌、苦皮藤素等药剂。
防治斑潜蝇：选用乙基多杀菌素、灭蝇胺、灭胺·杀虫单、溴氰虫酰胺、阿维菌素等药剂。
防治蚜虫：选用苦参碱、双丙环虫酯、溴氰虫酰胺等药剂。
2、病害防治
发病初期，选用蛇床子素、硫磺·锰锌、苯甲·嘧菌酯、吡唑醚菌酯、丙环唑、戊唑醇等临时用药措施防治锈病、白粉病、炭疽病等病害；使用噁霉灵等药剂灌根防治枯萎病、根腐病。
苗期、伸蔓期、开花结荚期可喷施氨基寡糖素等免疫诱抗剂，提高植株搞逆性，减轻病害发生。
附件2
芹菜绿色种植技术指导意见
一、 健康栽培
（一）品种选择。选用抗斑枯病、软腐病、菌核病的抗（耐）病品种。设施大棚应选用耐低温、耐弱光、长势强、生长快、叶柄长、产量高的芹菜品种。种子质量纯度98%以上，发芽率90% 以上。
（二）培育壮苗。播种前7天进行浸种催芽。用48℃温水浸泡30分钟，边浸种边搅拌，种子受热均匀后用凉水冷却，搓去种子表明粘液，然后将浸泡过的种子沥干水份．用纱布包好置于15～20℃的条件下催芽。每天要翻动2～3次．种子偏干要用水投洗。当有50%以上种子露白时播种。
（三）施足底肥。结合整地每亩施腐熟有机肥4000～5000kg、三元复合肥50kg。避免过多使用生理酸性肥料，施足底肥，增施磷钾肥和硼肥。施有机肥时一定要注意让其充分腐熟，避免产生氨害及带有病虫卵。
（四）合理轮作。避免与芹菜、香菜、胡萝卜等伞形科蔬菜重茬，通过与水稻、葱蒜、玉米、茄果类作物的轮作，有效控制斑枯病、根结线虫病等病害。可进行芹菜与菜豆轮作倒茬，7月中下旬播种，9月中下旬定植，12月底收获，来年2月菜豆播种，5月采收。
（五）清洁田园：采收后、生长期及时清理残株、败叶，并集中进行无害化处理，减少病虫源以及提高田间通透性。
二、主要病虫害绿色防控
芹菜的主要病害有斑枯病、叶斑病、软腐病、菌核病、根结线虫病、病毒病等。主要害虫有斑潜蝇、蚜虫、甜菜夜蛾、斜纹夜蛾、蓟马、粉虱等。针对不同栽培模式的保护地或露地芹菜，防治中应明确主要防控对象，有的放矢，提高防治效果。
（一）土壤处理
太阳能高温闷棚：利用夏季高温休闲期，土壤灌水后，施用半腐熟的作物秸秆或者腐熟的粪肥，跟土壤充分混合后覆膜，盖棚、密闭，保持棚内高温高湿状态、棚温升高至70℃以上持续10～15天。闷棚消毒后揭膜晾晒7 天～10 天，使用微生物菌剂处理后种植。
药剂土壤消毒：根结线虫病等土传病害发病重的地块，在夏季高温季节，深翻地25厘米，每亩撒施500kg切碎的稻草或麦秸，撒石灰氮40～80kg后旋耕混匀、起垄，铺地膜后灌水，土壤湿度在60%以上，保持20天。
（二）物理阻隔及诱控
设置防虫网：在棚室门口和通风口安装40～60目防虫网，兼顾防虫和降低棚内湿度。
昆虫信息素诱杀：每亩安装一组昆虫信息素诱捕器诱杀斜纹夜蛾、甜菜夜蛾等成虫。
灯光诱杀：在鳞翅目等害虫成虫盛发期，开展连片灯光诱杀。
色板诱杀：在日光温室内每亩悬挂30厘米×40厘米黄板20～25张，黄板诱杀有粉虱、蚜虫、斑潜蝇，蓝板诱杀蓟马，可有效压低害虫基数。色板的高度以其下缘略高于菜豆植株的生长点并及时更换。
（三）生物防治
优先采用生物制剂防治蚜虫、粉虱、蓟马等害虫，压低虫源基数，施药7～10天后，棚内初见害虫时释放天敌昆虫，使用食蚜蝇防治蚜虫，丽蚜小蜂防治粉虱，智利小植绥螨防治害螨，小花蝽防治蓟马，利用姬小蜂或潜蝇茧蜂等防治斑潜蝇。释放天敌后做好虫害监测，及时采取必要的药剂防治。
（四）合理用药
可采取苗期灌根和生长期喷施等方式进行施药。科学选择高效、低风险化学农药，注意轮换用药，严格执行安全间隔期。必要时，按照农业农村部《特色小宗作物农药残留风险控制技术指标》的要求，科学制定临时用药措施。
虫害防治：可选用吡虫啉、吡蚜酮、啶虫脒、噻虫嗪等药剂防治蚜虫；选用苦皮藤素等药剂防治甜菜夜蛾、斜纹夜蛾等害虫。
病害防治：可选用咪鲜胺、苯醚甲环唑等药剂防治斑枯病、叶斑病、菌核病等病害。
附件3
韭菜绿色种植技术指导意见
一、健康栽培
（一）品种选择。因地制宜合理选用抗病虫，抗寒，耐热分，分株力强，外观和内在品质好的品种，种子质量要符合蔬菜种子标准要求，纯度98%以上，发芽率90%以上。
（二）合理轮作。避免前茬为百合科作物的地块种植韭菜，实行3年以上轮作，宜水旱轮作；保护地要实施高畦深沟、灌水少量多次，切忌大水漫灌，及时通风降湿，预防灰霉病发生。
（三）培育壮苗。播种前种子浸种催芽要比干籽直播出苗快，出苗齐。种子用温水浸种24～36小时，浸种时清洗数次，去掉黏液，在15～20℃下催芽，催芽时也应用清水投洗1～2次，3～5天即可出芽种子撒播，覆土1厘米厚，播种前应浇透底水。播种后注意保湿，但防止直接浇水造成土壤板结或大水冲走种子。
（四）正确收割和晾根灌水。收割方法可减轻韭菜病害发生，提高韭菜产量，以每天上午9点到10点最好。不要在雨前和雨中收割，以防病菌传播和进入引发病害。保护地在冬季扣棚前结合浅耕松土晾根，再浇灌5 厘米～10厘米的封冻水。露地在春季土壤解冻但韭菜未萌发时，结合浅耕松土露出“鳞茎”晾晒7 天，待靶标害虫化蛹高峰期，对田间进行大水浇灌。
（五）肥水管理。不施用未腐熟有机肥，均衡施肥。定植后加强肥水管理，促进养分积累，定植后连浇两次水，及时蹲苗。此后，土壤应保持间干间湿状态，注意雨季防涝，当最高气温下降至12℃以下时，减少浇水，保持土壤表面不干即可，土壤封冻前应浇足水，根据是天气，土壤干湿情况国施勤施。
（六）清洁田园。韭菜收割后可采取撒施草木灰、地面覆网或覆沙等阻隔措施减少韭蛆成虫产卵。
二、主要病虫害绿色防控
韭菜虫害主要有韭菜迟眼蕈蚊（韭蛆）、潜叶蝇、蚜虫、蓟马、葱须鳞蛾等；病害主要有灰霉病、疫病等。针对不同栽培模式的保护地或露地韭菜，防治过程中应明确主要防控对象，采取相应的防控技术。坚持“预防为主，综合防治”，优先采用农业措施，物理措施和生物技术，科学、安全、合理的使用化学农药，有效的控制病虫为害，降低农药用量。
（一）土壤处理。太阳能高温闷棚：利用夏季高温休闲期，土壤灌水后，施用半腐熟的作物秸秆或者腐熟的粪肥，跟土壤充分混合后覆膜，盖棚、密闭，保持棚内高温高湿状态、棚温升高至70℃以上持续10～15天。
（二）物理阻隔。设置防虫网：在棚室门口和通风口安装40～60目防虫网，兼顾防虫和降低棚内湿度。韭菜生长期间，空气湿度不能过高，应结合温度管理，注意通风。
（三）因地制宜应用高温覆膜技术。4月底至9月中旬，选择太阳光线强烈的天气（光强度超过55000 lux），采用“日晒高温覆膜法”防治韭蛆。早8点左右，用厚度0.10～0.12毫米的浅蓝色无滴膜覆盖（覆膜前1～2天割除韭菜），覆膜后四周用土壤压盖严实，膜四周尽量超出田块边缘50厘米左右。待膜内土壤5厘米深处温度达到40℃，且持续超过3小时，即可揭开薄膜降温避免对根伤害。揭膜后待土壤温度降低后及时大水漫灌，促进缓苗。
（四）适时生物防治。防治韭蛆，宜选择春秋季节、阴雨天气或早晚阳光较弱时，在韭菜根部喷淋施入每亩1亿条左右的昆虫病原线虫，再进行浇灌，每年施用2～3次；或在春秋季节低龄幼虫期，选用球孢白僵菌与细土混匀后撒施在韭菜基部。
预防灰霉病、菌核病和疫病，扣棚前，使用木霉菌或枯草芽孢杆菌，喷雾处理畦垄均匀覆盖菌剂后再扣棚。扣棚后，待韭菜长到5厘米左右时，喷施枯草芽孢杆菌粉剂（含量大于100亿孢子/g，微粉细度800目），每亩喷施100～200g，也可有效防治灰霉病、菌核病等病害。
三、科学合理用药
严禁使用国家和地方明令禁止在蔬菜上使用的高毒、高残留农药。交替使用农药，严格遵守用药剂量、用药方法和安全间隔期的规定。必要时，按照农业农村部《特色小宗作物农药残留风险控制技术指标》的要求，科学制定临时用药措施。
（一）虫害防治
韭蛆：主要危害地下鳞茎及嫩柔嫩的茎部，春秋两季危害，可选用灭蝇胺、氟铃脲、噻虫嗪、噻虫胺、氟啶脲等药剂。
潜叶蝇：主要以幼虫蛀食叶肉组织，呈曲线状或乱麻状隧道。可选用灭蝇胺、高效氯氰菊酯、阿维菌素等药剂，由于是幼虫潜叶为害，所以用药必须抓住产卵盛至孵化初期防治进行防治。
蚜虫：可选用高效氯氰菊酯、苦参碱等药剂。
蓟马：可选用金龟子绿僵菌、噻虫嗪、乙基多杀菌素等药剂。
葱须鳞蛾：可选用甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、高效氯氰菊酯等药剂。
（二）病害防治
灰霉病：每次收割后10天左右，可以用腐霉利+多菌灵喷雾。发病初期选用农抗120、速克灵、百菌清防治以及采取异菌脲、啶酰菌胺等临时用药喷洒，设施大棚内可用腐霉利百菌清复合烟剂熏棚。
疫病：疫病主要危害韭菜的假茎、鳞茎和根，发病后俗称“烂韭菜”，发病最适宜的温度是25℃-32℃，连作地块易发病，应做好通风排水和轮作。发病初期用代森锰锌、甲霜铜或烯酰吗啉、氟啶胺、氰霜唑等防治。
