据对全省480个畜禽生产监测村、646个畜禽生产监测场、50个畜产品市场价格监测点和68个市县开展畜禽生产成本调研，结合“陕西动物卫生监督管理平台”、“全国畜禽屠宰行业管理平台”、全省工业饲料生产企业有关数据综合分析,与5月份比，全省活猪、仔猪、猪肉价格下降，生猪存栏增加，能繁母猪存栏下降，出栏下降；活牛价格小幅下降，肉牛存栏增加，出栏下降；活山羊价格小幅上涨，肉羊存栏增长、出栏下降；鸡蛋价格上涨、蛋鸡存栏增加，肉鸡出场价格上涨，白条鸡价格上涨，肉鸡存栏下降、出栏增加；生鲜牛乳价格上涨，羊乳价格下降，奶牛存栏下降，奶山羊存栏下降；玉米价格持平、豆粕价格下降，饲料总产量增加；奶山羊、山羊、蛋鸡、肉鸡养殖盈利，生猪、奶牛养殖亏损，全省畜牧业生产运行平稳。

一、畜禽生产情况

（一）生猪。6月份，210个监测村和100个监测场生猪存栏54.19万头，环比增长1.68%,同比增长9.53%；能繁母猪存栏8.4万头，环比下降1.69%，同比增长7.23%；生猪出栏5.07万头，环比下降3.55%，同比增长33.87%；散养户平均每出栏100公斤生猪亏损378.15元，规模场平均每出栏100公斤生猪亏损393.92元，生猪养猪亏损增加。

50个种猪生产监测场能繁母猪存栏4.99万头，环比下降0.33%,同比增长17.21%；后备母猪存栏1.8万头，环比下降16.29%，同比增长86.14%；仔猪存栏15.55万头，环比增长1.59%，同比增长30.49%；销售纯种母猪1525头，环比下降16.16%，同比增长23.88%；销售二元母猪4549头，环比增长28.87%，同比下降35.48%。

（二）奶牛。6月份，56个奶牛生产监测场奶牛存栏4.85万头，环比减少0.44%，同比减少0.85%；成母牛存栏2.30万头，占奶牛总存栏的47.30%，环比减少1.15%，同比减少6.48%；当月新生母犊牛852头；牛奶产量1.91万吨，环比减少0.40%，同比减少5.56%；平均每头成母牛养殖亏损166.42元。

（三）肉牛。6月份，110个监测村和100个监测场肉牛存栏5.14万头，环比增长1.37%，同比下降0.77%；能繁母牛存栏2.06万头，环比下降1.46%，同比下降2.6%；肉牛出栏1148头，环比下降9.89%，同比下降16.93%；每出栏500公斤肉牛，散养户平均盈利141.37元，规模场平均亏损487.80元。

（四）肉羊。6月份，110个监测村和160个监测场肉羊存栏55万只，环比增长2.35%，同比下降14.41%；能繁母羊存栏25.48万只，环比增长2.4%，同比增长5.21%；出栏肉羊1.86万只，环比下降48.97%，同比下降36.4%；每出栏30公斤山羊，散养户平均盈利172.51元，规模场平均盈利195.90元。每出栏30公斤绵羊，散养户平均亏损98.29元，规模场平均盈利38.03元。

（五）奶山羊。6月份，60个监测村和100个监测场奶山羊存栏11.06万只，环比下降1.77%，同比增加2.03%；成母羊存栏6.53万只，环比减少0.98%，同比减少0.18%；羊奶产量3162.45吨，环比增加2.54%，同比增加14.13%；散养户平均每只成母羊养殖盈利1397.18元/年，规模场平均每只成母羊养殖盈利576.47元/年。

（六）家禽。6月份，80个蛋鸡监测场总存栏265.28万只，环比增长0.2%，同比下降12.65%；其中产蛋鸡存栏224.01万只，环比增长4.47%，同比下降0.91%；后备鸡存栏41.27万只，环比下降18%，同比下降46.83%；淘汰产蛋鸡3.52万只，环比下降83.14%，同比下降87.59%；鸡蛋总产量0.30万吨，环比增长7.47%，同比增长0.77%；平均每公斤鸡蛋盈利2.11元。

50个肉鸡监测场总存栏215.53万只，环比下降9.43%，同比增长109.95%；出栏肉鸡144.13万只，环比增长39.35%，同比增长89.69%；每出栏2.5公斤肉鸡平均盈利1.5元。

二、饲料生产情况

（一）从总体看。6月份，全省工业饲料总产量41.49万吨，环比增长5.92%，同比增长11.86%。

（二）从饲料种类看。6月份，全省配合饲料37.37万吨，环比增长6.38%，同比增长15.06%；浓缩饲料3.06万吨，环比增长0.66%，同比下降11.82%；添加剂预混合饲料1.06万吨，环比增长6.00%，同比下降7.02%。

（三）从畜禽种类看。6月份，全省猪饲料产量29.34万吨，环比增长6.15%，同比增长16.11%；蛋禽饲料7.16万吨，环比增长4.53%，同比增长15.30%；肉禽饲料1.38万吨，环比增长11.29%，同比下降41.28%；反刍饲料3.48万吨，环比增长6.10%，同比增长17.17%，其中，奶山羊饲料0.79万吨，环比下降10.23%，同比增长23.44%。

三、生猪调运及屠宰情况

6月份，全省生猪调出环比、同比均上升，调入环比下降、同比上升，生猪屠宰量下降。

（一）生猪调运情况。6月份，全省调出生猪23.64万头，环比增加7.44%，同比增加11.50%；调入生猪22.29万头，环比下降4.20%，同比增加57.04%；净调出生猪1.35万头。

（二）生猪屠宰情况。6月份，全省生猪屠宰量62.42万头，环比下降10.50%，同比上升16.10%；无害化处理生猪1290.21头，环比下降3.57%，同比上升27.40%。

四、畜产品及饲料价格情况

6月份全省鸡蛋、活鸡、白条鸡、牛肉、生鲜牛乳、活羊、羊肉价格上涨，生猪、活牛、豆粕价格下降，其它畜产品及饲料价格振荡运行。

（一）仔猪、活猪、猪肉价格下降。6月份，全省仔猪平均价格25.46元/公斤，环比下降5.14%，同比下降37.18%；活猪平均价格9.79元/公斤，环比下降1.31%，同比下降32.20%；猪肉平均价格19.54元/公斤，环比下降0.36%，同比下降20.99%；按农贸市场监测口径，6月份全省猪粮比价为4.01︰1，环比下降0.06个点，同比下降1.88个点。

（二）牛乳价格上涨、羊乳价格下降。6月份，全省生鲜牛乳平均收购价格2.80元/公斤，环比上涨1.08%，同比上涨4.09%；生鲜羊乳平均收购价格7.29元/公斤，环比下降2.41%，同比下降1.09%。

（三）鸡蛋、活鸡、白条鸡价格上涨。6月份，全省鸡蛋市场平均销售价格11.16元/公斤，环比上涨15.53%，同比上涨29.62%；商品代蛋雏鸡平均价格3.76元/只，环比上涨5.62%，同比上涨0.27%；商品代肉雏鸡平均价格3.49元/只，环比上涨1.45%，同比上涨5.12%；活鸡平均价格23.03元/公斤，环比上涨0.39%，同比下降2.00%；白条鸡平均价格19.41元/公斤，环比上涨0.31%，同比下降0.31%。

（四）牛肉、羊肉价格上涨。6月份，全省活牛平均价格27.31元/公斤，环比下降0.26%，同比上涨6.55%；去骨牛肉平均价格72.44元/公斤，环比上涨0.12%，同比上涨5.84%；活山羊平均价格29.23元/公斤，环比上涨0.65%，同比上涨4.32%；活绵羊平均价格25.73元/公斤，环比下降0.12%，同比上涨8.34%；带骨山羊肉平均价格72.02元/公斤，环比上涨0.39%，同比上涨3.88%；带骨绵羊肉平均价格65.29元/公斤，环比上涨0.37%，同比上涨5.68%。

（五）玉米价格持平。6月份，全省玉米平均价格2.44元/公斤，环比持平，同比下降0.41%；豆粕平均价格3.32元/公斤，环比下降1.48%，同比下降4.32%；小麦麸平均价格2.02元/公斤，环比持平，同比上涨4.66%；进口鱼粉平均价格12.78元/公斤，环比下降0.62%，同比下降6.92%。

（六）主要饲料成品价格小幅波动。6月份，全省育肥猪配合料3435.37元/吨，环比下降1.44%，同比下降2.41%；蛋鸡高峰配合料3121.44元/吨，环比下降0.03%，同比下降0.64%；肉大鸡配合料3517.52元/吨，环比下降0.55%，同比下降1.69%；奶山羊配合料3788.99元/吨，环比下降0.06%，同比上涨4.71%。全省育肥猪浓缩料5374.53元/吨，环比下降0.66%，同比下降0.57%；蛋鸡高峰浓缩料3550.98元/吨，环比下降0.67%，同比上涨0.32%；肉大鸡浓缩料3941.80元/吨，环比下降0.75%，同比下降0.25%。全省大猪4%添加剂预混料5227.67元/吨，环比下降0.60%，同比上涨1.12%；蛋鸡高峰5%添加剂预混料4725.08元/吨，环比下降0.27%，同比下降4.15%；肉大鸡5%添加剂预混料5076.73元/吨，环比上涨0.02%，同比上涨1.91%。

表1  陕西省2026年6月畜产品集市价格情况表

                                                              单位：元/公斤、元/只

表2  2026年6月份全省主要饲料原料价格情况表

                                                 单位：元/公斤

表3  2026年6月份全省主要饲料成品出厂价格情况表

                                                              单位：元/吨

陕西省农业农村厅畜牧兽医局

2026年7月10日