2026年第26周全省畜产品及饲料集市价格分析

据对全省50个畜产品及饲料集市价格监测点数据分析，本周全省生猪、鸡蛋、活鸡、牛肉、羊肉、玉米价格下降，其他畜产品和饲料价格振荡运行。

1.生猪价格下降。本周全省仔猪平均价格24.22元/公斤，环比下降3.20%，已连续五周下降，降幅9.90%；活猪平均价格9.71元/公斤，环比下降0.41%，已连续四周下降，降幅2.12%；猪肉平均价格19.27元/公斤，环比下降1.08%，已连续三周下降，降幅2.28%。

从区域分析，陕南地区仔猪平均价格25.11元/公斤，环比下降1.37%，活猪平均价格9.85元/公斤，环比下降0.20%，猪肉平均价格19.62元/公斤，环比下降1.21%；关中地区仔猪平均价格23.80元/公斤，环比下降4.07%，活猪平均价格9.41元/公斤，环比下降0.42%，猪肉平均价格18.85元/公斤，环比下降0.74%；陕北地区仔猪平均价格23.83元/公斤，环比下降4.10%，活猪平均价格10.11元/公斤，环比下降0.59%，猪肉平均价格19.66元/公斤，环比下降1.40%。

按农贸市场监测口径计算，本周全省猪粮比价4.00﹕1，环比下降0.01个点。

2.生鲜牛乳价格持平。本周全省生鲜牛乳平均价格2.81元/公斤，环比持平；全省生鲜羊乳平均价格7.25元/公斤，环比下降0.28%。

3.鸡蛋价格下降。本周全省鸡蛋平均价格11.14元/公斤，环比下降3.55%，在连续十三周上涨后，本周下降；活鸡平均价格22.88元/公斤，环比下降0.39%；白条鸡平均价格19.39元/公斤，环比上涨0.05%；商品代蛋雏鸡平均价格3.80元/只，环比下降0.26%；商品代肉雏鸡平均价格3.47元/只，环比下降0.29%。

从区域分析，陕南地区鸡蛋平均价格10.94元/公斤，环比下降2.23%，白条鸡平均价格21.84元/公斤，环比下降1.44%；关中地区鸡蛋平均价格10.98元/公斤，环比下降6.23%，白条鸡平均价格16.49元/公斤，环比上涨0.73%；陕北地区鸡蛋平均价格11.69元/公斤，环比上涨0.09%；白条鸡平均价格23.66元/公斤，环比上涨0.34%。

4.牛肉、羊肉价格下降。本周全省待宰活牛平均价格27.23元/公斤，环比下降0.73%；去骨牛肉平均价格72.42元/公斤，环比下降0.03%；待宰活山羊平均价格29.21元/公斤，环比下降0.17%；待宰活绵羊平均价格25.77元/公斤，环比上涨0.27%；带骨山羊肉价格71.85元/公斤，环比下降0.35%；带骨绵羊肉平均价格65.16元/公斤，环比下降0.47%。

从区域分析，陕南地区去骨牛肉平均价格73.06元/公斤，环比下降0.11%，带骨山羊肉平均价格71.14元/公斤，环比下降0.07%，带骨绵羊肉平均价格63.00元/公斤，环比下降1.56%；关中地区去骨牛肉平均价格73.14元/公斤，环比下降0.16%，带骨山羊肉平均价格69.04元/公斤，环比下降0.13%，带骨绵羊肉平均价格67.14元/公斤，环比下降0.49%；陕北地区去骨牛肉平均价格70.38元/公斤，环比上涨0.34%，带骨山羊肉平均价格76.95元/公斤，环比下降0.93%，带骨绵羊肉平均价格62.05元/公斤，环比下降0.03%。

5.玉米价格持平。本周全省玉米平均价格2.43元/公斤，环比持平；小麦麸平均价格2.02元/公斤，环比持平；豆粕平均价格3.29元/公斤，环比下降0.60%；进口鱼粉平均价格12.74元/公斤，环比下降0.16%。

从区域分析，陕南地区玉米平均价格2.55元/公斤，环比上涨0.39%；关中地区玉米平均价格2.39元/公斤，环比持平；陕北地区玉米平均价格2.36元/公斤，环比下降0.42%。

陕西省2026年第26周畜产品及饲料集市价格表

单位：元/公斤、元/只