根据对全省330个畜禽生产监测村、790个畜禽生产监测户、370个畜禽生产监测场数据分析，与1月份相比，2月份全省生猪存出栏和能繁母猪存栏下降，活猪价格下降；肉牛存出栏下降，活牛价格下降；肉羊存出栏下降，出栏价格上涨；蛋鸡存栏减少，鸡蛋出场价格继续回落，养殖效益下降；肉鸡存出栏减少，出栏价格和养殖效益增加；奶牛总存栏、成母牛存栏及牛奶产量小幅下降，牛奶收购价格降幅放缓，奶牛养殖利润继续下滑；奶山羊产奶量增加、羊奶收购价格上涨。

一、生猪生产

2月份，全省200个生猪生产监测村和100个生猪生产监测场生猪存栏47.68万头，环比下降2.19%；能繁母猪存栏7.77万头，环比下降2.15%；生猪出栏5.07万头，环比下降6.46%。50个种猪生产监测场销售商品仔猪2.48万头，环比下降11.39%。全省活猪平均出栏价格12.26元/公斤，环比下降8.10%；每出栏100公斤活猪，养殖户亏损71.36元，规模场亏损259.97元。

二、肉牛、肉羊生产

2月份，50个肉牛生产监测村和20个肉牛生产监测场肉牛存栏14529头，环比下降1.47%;能繁母牛存栏7440头，环比下降0.18%;肉牛出栏597头，环比下降19.86%；活牛平均销售价格25.09元/公斤，环比下降1.33%；每出栏500公斤肉牛，养殖户平均利润为3908.73元，环比增长16.83%，规模场为3186.91元，环比增长1.31%。

2月份，30个肉羊生产监测村和50个肉羊生产监测场肉羊存栏16.14万只，环比下降2.47%；能繁母羊存栏8.44万只，环比增长0.27%；出栏肉羊1.24万只，环比下降12.52%；出售羔羊和架子羊5540只，环比下降23.98%；肉羊出栏平均价格为29.83元/公斤，环比增长5.74%；每出栏30公斤肉羊，养殖户平均利润为316.05元，环比增长18.10%，规模场为140.60元，环比增长216.31%。

三、家禽生产

2月份，全省80个蛋鸡监测场蛋鸡总存栏244.24万只，环比下降7.00%；其中产蛋鸡存栏194.27万只，环比下降7.46%，后备鸡存栏49.97万只，环比下降5.17%；淘汰产蛋鸡5.78万只，环比下降73.83%；鸡蛋平均出场价格8.55元/公斤，环比下降2.79%；每公斤鸡蛋生产利润1.25元，环比下降5.22%。

2月份，全省50个肉鸡生产监测场肉鸡总存栏69.06万只，环比下降19.29%；肉鸡出栏20.53万只，环比下降69.00%；肉鸡平均出场价格9.12元/公斤，环比上涨1.39%；每出栏2.5公斤肉鸡平均利润2.72元，环比上涨2.96%。

四、奶牛、奶山羊生产

2月份，全省20个奶牛生产监测村和50个奶牛生产监测场奶牛存栏28060头，环比减少0.21%；成母牛存栏15716头，环比减少1.50%；牛奶产量7514.35吨，环比减少4.38%；牛奶平均收购价格3.61元/公斤，环比下降1.37%，其中养殖户2.59元/公斤，环比下降2.84%，监测场3.65元/公斤，环比下降1.28%；养殖户每头成母牛产奶量399.81公斤，环比增加1.81%，平均每头成母牛养殖亏损351.87元；规模场每头成母牛产奶量501.21公斤，环比减少1.88，平均每头成母牛养殖亏损173.35元。

2月份，全省30个奶山羊生产监测村和20个奶山羊生产监测场奶山羊存栏4.22万只，环比增加8.9%；成母羊存栏2.75万只，环比减少3.51%；羊奶产量49.25吨，环比增加132.53%；羊奶平均收购价格4.58元/公斤，环比上涨9.05%，其中养殖户平均收购价格4.5元/公斤，环比上涨8.04%，规模场平均收购价格4.68元/公斤，环比上涨9.51%；养殖户平均每只成母羊奶产量2.47公斤，环比增加74.52%，每只成母羊亏损139.35元；规模场平均每只成母羊奶产量1.84公斤，环比增加181.91%，每只成母羊亏损172.35元。

五、趋势预测

春节后畜产品消费逐渐进入淡季，同时生猪、家禽等补栏需求增加，预计后期生猪、肉鸡及鸡蛋出场价格小幅震荡下行，生猪养殖亏损加大，仔猪价格回升，蛋鸡和肉鸡养殖效益小幅下降。从近期市场价格走势分析，预计后期牛奶收购价格跌幅缩小，奶牛养殖持续亏损；奶山羊产奶量、羊奶销售收入和羊奶价格继续增加；肉牛和肉羊养殖效益基本稳定。