根据对全省330个畜禽生产监测村、790个畜禽生产监测户、370个畜禽生产监测场数据分析，与2月份相比，3月份全省生猪存出栏和能繁母猪存栏下降，活猪价格下降；肉牛存栏下降，出栏增加，活牛价格下降；肉羊存出栏下降，能繁母羊存栏增加，出栏价格小幅下降；蛋鸡存栏小幅增加，鸡蛋出场价格继续回落，养殖效益下降；肉鸡存出栏增加，出栏价格小幅上涨，养殖效益小幅增加；奶牛总存栏及成母牛存栏小幅增加，规模场和小散户牛奶收购价格均止跌回升，奶牛养殖亏损减小；奶山羊及成母羊存栏增加，羊奶产量增加，羊奶收购价格下降。
一、生猪生产
3月份，全省200个生猪生产监测村和100个生猪生产监测场生猪存栏47.08万头，环比下降1.25%，同比下降5.69%；能繁母猪存栏7.53万头，环比下降3.10%，同比下降17.07%；生猪出栏4.65万头，环比下降8.45%，同比增长13.24%。50个种猪生产监测场销售商品仔猪3.06万头，环比增加23.57%，同比增加0.37%。全省活猪平均出栏价格11.79元/公斤，环比下降3.83%，同比上涨8.16%；每出栏100公斤活猪，养殖户亏损138.97元，规模场亏损323.55元。
二、肉牛、肉羊生产
3月份，50个肉牛生产监测村和20个肉牛生产监测场肉牛存栏14206头，环比下降2.22%，同比下降2.49%;能繁母牛存栏7507头，环比增长0.90%，同比下降2.34%;肉牛出栏813头，环比增长36.18%，同比增长16.64%；活牛平均销售价格24.02元/公斤，环比下降4.26%,同比增长0.11%；每出栏500公斤肉牛，养殖户平均利润为3028.70元，环比下降22.51%，规模场为3062.02元，环比下降3.92%。
3月份，30个肉羊生产监测村和50个肉羊生产监测场肉羊存栏16.08万只，环比下降0.38%，同比增长16.64%；能繁母羊存栏8.49万只，环比增长0.64%，同比增长21.10%；出栏肉羊0.91万只，环比下降26.16%，同比下降23.74%；出售羔羊和架子羊5347只，环比下降3.48%，同比下降22.88%；肉羊出栏平均价格29.65元/公斤，环比下降0.60%,同比下降11.74%；每出栏30公斤肉羊，养殖户平均利润为315.76元，环比下降0.09%，规模场为149.68元，环比增长6.45%。
三、家禽生产
3月份，全省80个蛋鸡监测场蛋鸡总存栏246.72万只，环比上涨1.01%，同比下降7.06%；其中产蛋鸡存栏201.15万只，环比上涨3.54%，同比增长7.03%；后备鸡存栏45.57万只，环比下降8.81%，同比下降41.20%；淘汰产蛋鸡11.53万只，环比增加99.54%；鸡蛋平均出场价格7.60元/公斤，环比下降11.18%，同比上涨4.85%；每公斤鸡蛋生产利润0.26元，较2月份下降0.99元。
3月份，全省50个肉鸡生产监测场肉鸡总存栏90.77万只，环比增长31.44%，同比下降10.61%；肉鸡出栏51.58万只，环比增加151.23%，同比增加39.94%；肉鸡平均出场价格9.37元/公斤，环比上涨2.74%，同比上涨6.82%；每出栏2.5公斤肉鸡平均利润2.89元，环比上涨6.32%，同比上涨182.02%。
四、奶牛、奶山羊生产
3月份，全省20个奶牛生产监测村和50个奶牛生产监测场奶牛存栏28183头，环比增加0.44%，同比减少2.26%；成母牛存栏16002头，环比增加1.82%，同比增加2.29%；牛奶产量7437.18吨，环比减少1.03%，同比减少2.71%；牛奶平均收购价格3.62元/公斤，环比增加0.28%，同比下降23.79%，其中养殖户2.62元/公斤，环比增加0.93%，同比下降46.94%，监测场3.66元/公斤，环比增加0.08%，同比下降23.27%；养殖户每头成母牛产奶量421.02公斤，环比增加5.31%，同比增加4.09%，平均每头成母牛养殖亏损294.77元；规模场每头成母牛产奶量487.90公斤，环比减少2.66%，同比减少7.14%，平均每头成母牛养殖亏损156.08元。
3月份，全省30个奶山羊生产监测村和20个奶山羊生产监测场奶山羊存栏4.64万只，环比增加10.13%，同比减少5.30%；成母羊存栏2.83万只，环比增加2.96%，同比减少0.07%；当月新生母羔羊6518只；羊奶产量168.22吨，环比增加241.56%，同比减少84.11%；羊奶平均收购价格3.59元/公斤，环比下降21.62%，同比下降41.91%，其中养殖户平均收购价格3.45元/公斤，环比下降23.27%，同比下降44.24%，规模场平均收购价格3.74元/公斤，环比下降20.14%，同比下降39.31%；养殖户平均每只成母羊奶产量8.56公斤，环比增加245.78%，同比减少73.94%，每只成母羊亏损121.36元；规模场平均每只成母羊奶产量7.51公斤，环比增加308.82%，同比减少78.05%，每只成母羊亏损153.69元。
五、趋势预测
从市场价格走势看，生猪出栏价格止跌回升，仔猪价格继续上涨，鸡蛋供应量充足，肉鸡补栏数量环比上涨明显，预计后期生猪价格小幅回升，鸡蛋及肉鸡出场价格小幅下降。牛奶收购价格止跌趋稳，预计后期养殖亏损逐步减小。奶山羊产奶量增加、羊奶收购价格小幅波动，羊奶销售收入增加。肉牛和肉羊出栏价格小幅波动，养殖效益基本稳定。
