据全省330个畜禽生产监测村、790个畜禽生产监测户、370个畜禽生产监测场数据分析,与9月份相比,10月份全省生猪存栏、能繁母猪存栏和生猪出栏均增长,活猪出栏价格及养殖效益小幅下降;肉牛和能繁母牛存栏下降,肉牛出栏增长,活牛价格和养殖效益小幅下降;肉羊存栏、能繁母羊存栏、肉羊出栏量、出栏价格和养殖效益均下降;蛋鸡存栏、鸡蛋出场价格和养殖效益下降;肉鸡存栏增加,出栏减少,出栏价格下跌,养殖效益小幅下降;奶牛存栏及成母牛存栏下降,牛奶收购价格小幅波动,奶牛养殖持续亏损;奶山羊存栏、成母羊存栏、羊奶产量及羊奶交售价格均小幅下降,奶山羊养殖持续亏损。
一、生猪生产
10月份,全省200个生猪生产监测村和100个生猪生产监测场生猪存栏48.76万头,环比增长0.14%,同比下降3.07%;能繁母猪存栏7.01万头,环比增长0.51%,同比下降14.75%;出栏生猪3.86万头,环比增长1.57%,同比增长2.83%。50个种猪生产监测场,销售商品仔猪2.69万头,环比下降14.73%,同比下降11.07%。全省活猪平均出栏价格16.70元/公斤,环比下降5.22%,同比增长15.01%;每出栏100公斤活猪,养殖户盈利339.62元,规模场盈利149.65元。
二、肉牛、肉羊生产
10月份,50个肉牛生产监测村和20个肉牛生产监测场肉牛存栏13868头,环比下降1.15%,同比下降6.24%;能繁母牛存栏7240头,环比下降1.87%,同比下降2.04%;肉牛出栏856头,环比增长2.88%,同比增长2.15%;活牛平均销售价格23.23元/公斤,环比下降1.48%,同比下降0.81%;每出栏500公斤肉牛,养殖户平均利润为2688.79元,环比下降11.84%,同比下降11.73%,规模场为2304.50元,环比增加7.67%,同比增加31.01%。
10月份,30个肉羊生产监测村和50个肉羊生产监测场肉羊存栏14.43万只,环比下降2.80%,同比下降7.78%;能繁母羊存栏7.43万只,环比下降5.29%,同比下降2.58%;出栏肉羊7969只,环比下降19.03%,同比下降4.55%;出售羔羊和架子羊2966只,环比下降30.29%,同比下降14.30%。肉羊出栏平均价格25.77元/公斤,环比下降4.59%,同比下降13.49%;每出栏30公斤肉羊,养殖户平均利润为209.70元,环比下降2.78%,同比下降53.86%,规模场为89.87元,环比下降40.29%,同比增加6.19%。
三、家禽生产
10月份,全省80个蛋鸡监测场蛋鸡总存栏235.90万只,环比下降8.51%,同比下降3.14%;其中产蛋鸡存栏176.68万只,环比减少12.51%,同比减少6.44%;后备鸡存栏59.22万只,环比增加5.90%,同比增加8.25%;淘汰产蛋鸡27.92万只,环比增加73.38% ;蛋鸡平均月产蛋量1.62公斤/只 ,环比增加11.24%;鸡蛋平均出场价格7.00元/公斤,环比下降14.51%,同比下降28.50%;每公斤鸡蛋盈利0.01元。
10月份,全省50个肉鸡生产监测场肉鸡总存栏90.22万只,环比增加71.57%,同比减少22.66%;进雏76.14万只,环比减少4.48%,同比增加25.13%;出栏肉鸡31.01万只,环比减少61.89%,同比增加4.04%;肉鸡平均出场价格8.03元/公斤,环比下降5.44%,同比下降16.72%;每出栏2.5公斤肉鸡平均利润2.28元,环比下降0.17%,同比下降30.61%。
四、奶牛、奶山羊生产
10月份,全省20个奶牛生产监测村和50个奶牛生产监测场奶牛存栏25830头,环比减少0.11%,同比减少11.86%;成母牛存栏13807头,环比减少1.64%,同比减少17.55%;当月新生母犊牛456头,环比减少6.56%,同比减少16.48%;牛奶产量6857.89吨,环比减少0.58%,同比减少17.45%;牛奶平均收购价格3.56元/公斤,环比下降0.28%,同比下降13.38%。监测户牛奶平均收购价格2.48元/公斤,环比下降0.41%,同比下降32.02%;监测场牛奶平均收购价格3.59元/公斤,环比下降0.44%,同比下降13.15%;养殖户每头成母牛产奶量398.93公斤,环比增加2.49%,同比减少8.39%,平均每头成母牛养殖亏损422.07元;规模场每头成母牛产奶量509.05公斤,环比减少0.02%,同比减少1.58%,平均每头成母牛养殖亏损131.33元。
10月份,全省30个奶山羊生产监测村和20个奶山羊监测场奶山羊存栏3.62万只,环比减少1.71%,同比减少20.07%;成母羊存栏2.46万只,环比减少0.43%,同比减少13.99%;羊奶产量565.73吨,环比减少44.06%,同比减少25.36%;羊奶平均收购价格3.92元/公斤,环比下降1.26%,同比下降24.67%。监测户羊奶平均收购价格3.72元/公斤,环比下降2.15%,同比下降26.71%;监测场羊奶平均收购价格4.07元/公斤,环比下降0.49%,同比下降24.35%;养殖户平均每只成母羊奶产量18.62公斤,环比减少36.22%,同比减少8.12%,每只成母羊亏损58.26元;规模场平均每只成母羊奶产量21.55公斤,环比减少29.23%,同比减少16.83%,每只成母羊亏损91.29元。
五、趋势预测
预计后期我省活猪出栏价格降幅放缓,仔猪价格继续回落;肉牛价格震荡运行,肉牛养殖效益稳定;肉羊价格震荡运行,养殖效益继续收窄;鸡蛋和鸡肉价格小幅下降,养殖利润收窄;牛奶收购价格小幅增加,奶牛养殖持续亏损;羊奶产量继续下降,羊奶价格小幅波动,奶山羊养殖继续亏损。