据对全省480个畜禽生产监测村、663个畜禽生产监测场、50个畜产品市场价格监测点和68个市县畜禽生产成本调研、“陕西动物卫生监督管理平台”、“全国畜禽屠宰行业管理平台”、全省工业饲料生产企业有关数据综合分析,与3月份比，全省仔猪、活猪价格上涨，猪肉价格继续回落，生猪存栏增长，能繁母猪存栏下降，生猪出栏增加；活牛、活羊和牛羊肉价格上涨，肉牛肉羊存出栏均增加；白条鸡价格上涨，鸡蛋价格下降，蛋鸡存栏增长，肉鸡存栏下降，出栏增加；生鲜牛羊乳价格上涨，奶牛存栏增长，奶山羊存栏下降；玉米、添加剂预混料价格上涨，配合料、浓缩料价格下降，饲料总产量增长；生猪、肉羊、奶山羊养殖盈利，奶牛、肉牛、蛋肉鸡养殖亏损，全省畜牧业生产运行平稳。

一、畜禽生产情况

（一）生猪。4月份，210个监测村和100个监测场生猪存栏49.73万头，环比增长1.42%,同比增长4.39%;能繁母猪存栏7.78万头，环比下降0.41%，同比下降4.61%；生猪出栏4.16万头，环比增长8.05%，同比增长17.87%；散养户平均每出栏100公斤生猪盈利27.31元，规模场平均每出栏100公斤生猪盈利23.83元。

50个种猪场能繁母猪存栏4.11万头，环比下降1.35%,同比下降1.42%；后备母猪存栏12996头，环比下降7.27%，同比下降16.02%；仔猪存栏11.36万头，环比下降5.85%，同比增长16.12%；销售纯种母猪1398头，环比下降16.09%，同比下降39.45%；销售二元母猪2633头，环比下降21.19%，同比下降20.21%。

（二）奶牛。4月份，63个奶牛生产监测场奶牛存栏5.27万头，环比增长0.64%，同比下降3.73%；成母牛存栏2.62万头，环比增长0.87%，同比下降3.16%；牛奶产量2.21万吨，环比增长8.17%，同比下降2.41%；平均每头成母牛养殖亏损51.10元。

（三）肉牛。4月份，110个监测村和100个监测场肉牛存栏52448头，环比增长1.68%,同比增长6.14%;能繁母牛存栏21123头，环比下降0.69%，同比下降2.68%；肉牛出栏1402头，环比增长29.69%，同比增长40.20%；每出栏500公斤肉牛，散养户平均亏损328.43元，规模场平均亏损537.95元。

（四）肉羊。4月份，110个监测村和160个监测场肉羊存栏63.45万只，环比增长0.63%，同比增长0.18%；能繁母羊存栏24.31万只，环比增长0.54%，同比下降9.09%；出栏肉羊1.61万只，环比增长9.27%，同比下降19.91%；每出栏30公斤肉羊，散养户平均盈利98.80元，规模场平均盈利38.87元。

（五）奶山羊。4月份，60个监测村和100个监测场奶山羊存栏11.58万只，环比下降5.06%，同比下降2.51%；成母羊存栏6.80万只，环比下降0.25%，同比增长0.27%；羊奶产量2729.79吨，环比增长43.75%，同比增长0.21%；散养户平均每只成母羊养殖盈利1017.60元/年，规模场平均每只成母羊养殖盈利87.43元/年。

（六）家禽。4月份，80个监测场蛋鸡总存栏295.59万只，环比增长3.97%，同比下降3.40%；其中产蛋鸡存栏249.92万只，环比增长4.13%，同比下降9.75%；后备鸡存栏45.67万只，环比增长3.10%，同比增长57.14%；鸡蛋产量0.28万吨，环比增长8.20%，同比下降14.85%；平均每公斤鸡蛋亏损0.42元。

50个监测场肉鸡总存栏95.74万只，环比下降42.90%，同比下降66.63%；出栏肉鸡94.71万只，环比增长38.92%，同比下降49.96%；每出栏2.5公斤肉鸡平均亏损0.95元。  

二、饲料生产情况

（一）从总体看。4月份，全省工业饲料总产量（不含宠物饲料)38.79万吨，环比增长3.47%，同比增长12.96%。

（二）从饲料种类看。4月份，全省配合饲料产量34.24万吨，环比增长2.36%，同比增长14.44%；浓缩饲料产量3.38万吨，环比增长13.04%，同比下降0.88%；添加剂预混合饲料产量1.17万吨，环比增长11.43%，同比增长15.84%。

（三）从畜禽种类看。4月份，全省猪饲料产量26.94万吨，环比增长0.52%，同比增长18.37%；蛋禽饲料6.38万吨，环比增长9.06%，同比增长13.12%；肉禽饲料2.31万吨，环比增长2.21%，同比下降11.83%；反刍饲料3.04万吨，环比增长21.60%，同比增长4.83%，其中，奶山羊饲料0.67万吨，环比增长34.00%，同比增长19.64%。

三、生猪调运及屠宰情况

4月份,全省生猪调入量、生猪产品调出量和调入量增长，生猪调出量下降，生猪屠宰量增加。

（一）生猪调运情况。4月份，全省调出生猪23.9281万头，环比下降5.73%，同比增长36.55%；调入生猪14.6573万头，环比增长2.63%，同比增长44.25%；净调出生猪9.2708万头。

（二）生猪产品调运情况。4月份，全省调出生猪产品1326.8334万公斤，环比增长24.20%，同比下降2.62%；调入生猪产品1288.3463万公斤，环比增长7.85%，同比增长59.16%；净调入生猪产品259.6920万公斤。

（三）生猪屠宰情况。4月份，全省生猪屠宰量60.21万头，环比增长10.11%，同比增长25.25%；无害化处理生猪1171.19头，环比增长8.31%，同比增长31.14%。

四、畜产品及饲料价格情况

4月份，全省仔猪、活猪、白条鸡、肉雏鸡、牛羊肉、生鲜牛羊乳、玉米、添加剂预混料价格上涨，猪肉、鸡蛋、豆粕、配合料、浓缩料价格下降，其它畜产品及饲料价格振荡运行。

（一）仔猪、活猪价格上涨，猪肉价格下降。4月份，全省仔猪平均价格43.23元/公斤，环比上涨3.74%，同比下降4.32%；活猪平均价格14.84元/公斤，环比上涨0.13%，同比下降1.98%；猪肉平均价格25.48元/公斤，环比下降1.01%，同比上涨1.92%；按农贸市场监测口径，4月份全省平均猪粮比价为6.37︰1，较3月份下降0.10个点，同比上涨0.27个点。

（二）生鲜牛羊乳价格上涨。4月份，全省生鲜牛乳平均收购价格为3.15元/公斤，环比上涨1.29%，同比下降11.52%；生鲜羊乳平均收购价格为8.19元/公斤，环比上涨5.41%，同比上涨27.77%。

（三）肉雏鸡价格上涨，鸡蛋价格下降。4月份，全省鸡蛋市场平均销售价格9.06元/公斤，环比下降4.63%，同比下降3.10%；商品代蛋雏鸡平均价格为3.93元/只，环比持平，同比上涨10.39%；商品代肉雏鸡平均价格为3.51元/只，环比上涨3.85%，同比下降2.77%；活鸡平均价格为23.47元/公斤，环比持平，同比下降2.65%；白条鸡平均价格为19.89元/公斤，环比上涨0.05%，同比下降0.25%。

（四）牛羊肉价格上涨。4月份，全省活牛平均价格25.18元/公斤，环比上涨7.84%，同比上涨0.04%；去骨牛肉平均价格66.92元/公斤，环比上涨3.14%，同比下降7.71%；活山羊平均价格28.22元/公斤，环比上涨0.50%，同比下降8.05%；活绵羊平均价格23.80元/公斤，环比上涨2.32%，同比下降1.37%；带骨山羊肉平均价格68.48元/公斤，环比上涨0.54%，同比下降8.09%；带骨绵羊肉平均价格61.34元/公斤，环比上涨0.74%，同比下降4.11%。

（五）玉米价格上涨，豆粕价格下降。4月份，全省玉米平均价格2.33元/公斤，环比上涨1.75%，同比下降6.05%；豆粕平均价格3.66元/公斤，环比下降1.88%，同比下降2.40%；小麦麸平均价格1.88元/公斤，环比下降1.05%，同比下降8.29%；进口鱼粉平均价格13.62元/公斤，环比下降0.51%，同比下降4.56%。

（六）添加剂预混料价格上涨，配合料、浓缩料价格下降。4月份，全省育肥猪配合料3523.16元/吨，环比下降0.42%，同比下降6.06%；蛋鸡高峰配合料3127.87元/吨，环比下降0.20%，同比下降6.56%；肉大鸡配合料3563.20元/吨，环比下降0.34%，同比下降3.92%；奶山羊配合料3619.51元/吨，环比下降0.47%，同比下降3.13%。全省育肥猪浓缩料5473.69元/吨，环比下降0.13%，同比下降2.98%；蛋鸡高峰浓缩料3570.44元/吨，环比下降0.07%，同比下降4.39%；肉大鸡浓缩料3999.66元/吨，环比下降0.32%，同比下降3.77%。全省大猪4%添加剂预混料5283.09元/吨，环比上涨1.51%，同比下降1.27%；蛋鸡高峰5%添加剂预混料4981.21元/吨，环比上涨1.25%，同比上涨0.98%；肉大鸡5%添加剂预混料4997.21元/吨，环比上涨1.02%，同比上涨0.55%。

表1  陕西省2025年4月畜产品集市价格情况表

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表2  2025年4月份全省主要饲料原料价格情况表

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表3  2025年4月份全省主要饲料成品出厂价格情况表

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                      陕西省农业农村厅畜牧兽医局

2025年5月9日