据对全省480个畜禽生产监测村、663个畜禽生产监测场、50个畜产品市场价格监测点和68个市县畜禽生产成本调研、“陕西动物卫生监督管理平台”、“全国畜禽屠宰行业管理平台”、全省工业饲料生产企业有关数据综合分析,与5月份比，全省生猪价格下降，生猪存栏和能繁母猪存栏下降，生猪出栏增长；牛肉价格上涨，羊肉价格下降，肉牛存栏下降，出栏增长，肉羊存出栏均增加；鸡蛋、白条鸡价格下降，蛋肉鸡存栏下降，肉鸡出栏增长；生鲜牛羊乳价格下降，奶牛、奶山羊存栏下降；玉米价格上涨，豆粕、生猪饲料价格下降，饲料总产量下降；肉羊、奶山羊养殖盈利，生猪、奶牛、肉牛、蛋肉鸡养殖亏损，全省畜牧业生产运行平稳。

一、畜禽生产情况

（一）生猪。6月份，210个监测村和100个监测场生猪存栏49.47万头，环比下降2.29%,同比增长4.86%;能繁母猪存栏7.84万头，环比下降1.69%，同比增长0.37%；生猪出栏3.79万头，环比增长1.37%，同比增长13.72%；散养户平均每出栏100公斤生猪亏损88.65元，规模场平均每出栏100公斤生猪亏损91.83元。

50个种猪场能繁母猪存栏4.26万头，环比下降1.4%,同比增长11.72%；后备母猪存栏9666头，环比下降16.96%，同比下降42.39%；仔猪存栏11.92万头，环比下降8.31%，同比增长10.38%；销售纯种母猪1231头，环比下降52.16%，同比下降48.96%；销售二元母猪7051头，环比下降11.8%，同比增长41.42%。

（二）奶牛。6月份，63个奶牛生产监测场奶牛存栏5.15万头，环比下降0.14%，同比下降0.34%；成母牛存栏2.54万头，环比下降2.00%，同比下降0.38%；牛奶产量2.09万吨，环比增长0.40%，同比增长3.24%；平均每头成母牛养殖亏损142.88元。

（三）肉牛。6月份，110个监测村和100个监测场肉牛存栏51404头，环比下降0.46%,同比增长2.37%;能繁母牛存栏21131头，环比下降0.12%，同比下降2.4%；肉牛出栏1382头，环比增长6.64%，同比下降7.81%；每出栏500公斤肉牛，散养户平均亏损53.04元，规模场平均亏损676.11元。

（四）肉羊。6月份，110个监测村和160个监测场肉羊存栏64.26万只，环比增长0.84%，同比增长0.12%；能繁母羊存栏24.22万只，环比下降1.17%，同比下降7.83%；出栏肉羊2.93万只，环比增长68.57%，同比增长50.0%；每出栏30公斤肉羊，散养户平均盈利49.21元，规模场平均盈利36.95元。

（五）奶山羊。6月份，60个监测村和100个监测场奶山羊存栏10.84万只，环比下降2.67%，同比下降2.07%；成母羊存栏6.54万只，环比下降1.931%，同比下降0.54%；羊奶产量2770.82吨，环比下降4.35%，同比就9.16%；散养户平均每只成母羊养殖盈利1063.65元/年，规模场平均每只成母羊养殖盈利134.01元/年。

（六）家禽。6月份，80个监测场蛋鸡总存栏303.7万只，环比下降5.81%，同比下降3.37%；其中产蛋鸡存栏226.08万只，环比下降7.85%，同比下降14.47%；后备鸡存栏77.62万只，环比增长0.68%，同比增长55.38%；鸡蛋产量0.30万吨，环比下降8.10%，同比下降22.15%；平均每公斤鸡蛋亏损1.18元。

50个监测场肉鸡总存栏102.66万只，环比下降7.45%，同比下降22.19%；出栏肉鸡75.98万只，环比增长25.40%，同比增长19.33%；每出栏2.5公斤肉鸡平均亏损0.15元。

二、饲料生产情况

（一）从总体看。6月份，全省工业饲料总产量（不含宠物饲料)37.09万吨，环比下降1.33%，同比增长9.02%。

（二）从饲料种类看。6月份，全省配合饲料产量32.48万吨，环比下降1.78%，同比增长9.99%；浓缩饲料产量3.47万吨，环比下降0.29%，同比增长3.58%；添加剂预混合饲料产量1.14万吨，环比增长9.62%，同比持平。

（三）从畜禽种类看。6月份，全省猪饲料产量25.27万吨，环比下降1.44%，同比增长10.11%；蛋禽饲料6.21万吨，环比下降4.31%，同比增长13.53%；肉禽饲料2.35万吨，环比增长5.86%，同比下降2.08%；反刍饲料2.97万吨，环比下降2.62%，同比增长10.82%，其中，奶山羊饲料0.64万吨，环比下降8.57%，同比增长14.29%。

三、生猪调运及屠宰情况

6月份,全省生猪调入量增长，生猪调出量和生猪产品调出、调入量下降，生猪屠宰量下降。

（一）生猪调运情况。6月份，全省调出生猪21.2001万头，环比下降3.60%，同比增长71.88%；调入生猪14.1932万头，环比增长44.19%，同比增长120.85%；净调出生猪7.0069万头。

（二）生猪产品调运情况。6月份，全省调出生猪产品1505.2879万公斤，环比下降5.53%，同比增长14.45%；调入生猪产品1043.5623万公斤，环比下降27.49%，同比增长10.98%；净调出生猪产品461.7256万公斤。

（三）生猪屠宰情况。6月份，全省生猪屠宰量53.77万头，环比下降9.59%，同比增长13.76%；无害化处理生猪1012.71头，环比下降11.68%，同比增长18.25%。

四、畜产品及饲料价格情况

6月份，全省牛肉、玉米等价格上涨，生猪、鸡蛋、白条鸡、生鲜牛乳、羊肉、豆粕、育肥猪饲料等价格下降，其它畜产品及饲料价格振荡运行。

（一）生猪价格下降。6月份，全省仔猪平均价格40.53元/公斤，环比下降5.81%，同比下降20.68%；活猪平均价格14.44元/公斤，环比下降2.10%，同比下降19.37%；猪肉平均价格24.73元/公斤，环比下降2.48%，同比下降10.20%；按农贸市场监测口径，6月份全省平均猪粮比价为5.89︰1，较5月份下降0.28个点，同比下降1.45个点。

（二）生鲜牛羊乳价格下降。6月份，全省生鲜牛乳平均收购价格为2.69元/公斤，环比下降5.28%，同比下降17.48%；生鲜羊乳平均收购价格为7.37元/公斤，环比下降6.59%，同比上涨15.88%。

（三）鸡蛋、白条鸡价格下降。6月份，全省鸡蛋市场平均销售价格8.61元/公斤，环比下降4.01%，同比下降13.73%；商品代蛋雏鸡平均价格为3.75元/只，环比下降2.85%，同比上涨7.76%；商品代肉雏鸡平均价格为3.32元/只，环比下降2.35%，同比下降0.30%；活鸡平均价格为23.50元/公斤，环比下降0.25%，同比下降3.17%；白条鸡平均价格为19.47元/公斤，环比下降1.12%，同比下降3.28%。

（四）牛肉价格上涨。6月份，全省活牛平均价格25.63元/公斤，环比下降0.66%，同比上涨8.79%；去骨牛肉平均价格68.44元/公斤，环比上涨0.13%，同比下降0.61%；活山羊平均价格28.02元/公斤，环比下降0.43%，同比下降4.56%；活绵羊平均价格23.75元/公斤，环比下降1.33%，同比上涨1.84%；带骨山羊肉平均价格69.33元/公斤，环比下降0.01%，同比下降3.88%；带骨绵羊肉平均价格61.78元/公斤，环比持平，同比下降0.50%。

（五）玉米价格上涨，豆粕价格下降。6月份，全省玉米平均价格2.45元/公斤，环比上涨2.51%，同比上涨0.41%；豆粕平均价格3.47元/公斤，环比下降5.71%，同比下降5.45%；小麦麸平均价格1.93元/公斤，环比持平，同比下降0.52%；进口鱼粉平均价格13.73元/公斤，环比上涨1.03%，同比下降2.83%。

（六）育肥猪饲料价格下降。6月份，全省育肥猪配合料3520.29元/吨，环比下降1.14%，同比下降4.42%；蛋鸡高峰配合料3141.40元/吨，环比上涨0.34%，同比下降4.81%；肉大鸡配合料3577.85元/吨，环比下降0.65%，同比下降2.98%；奶山羊配合料3618.64元/吨，环比下降0.21%，同比下降3.15%。全省育肥猪浓缩料5405.44元/吨，环比下降1.57%，同比下降3.09%；蛋鸡高峰浓缩料3539.63元/吨，环比下降0.73%，同比下降4.84%；肉大鸡浓缩料3932.13元/吨，环比下降1.05%，同比下降5.36%。全省大猪4%添加剂预混料5170.00元/吨，环比下降1.95%，同比上涨3.05%；蛋鸡高峰5%添加剂预混料4929.54元/吨，环比下降0.65%，同比上涨7.41%；肉大鸡5%添加剂预混料4981.82元/吨，环比上涨0.71%，同比上涨8.88%。

表1  陕西省2025年6月畜产品集市价格情况表

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表2  2025年6月份全省主要饲料原料价格情况表

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表3  2025年6月份全省主要饲料成品出厂价格情况表

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陕西省农业农村厅畜牧兽医局

2025年7月10日