2025年第9周全省畜产品及饲料集市价格分析

据对全省50个畜产品及饲料集市价格监测点数据分析，本周全省牛肉、玉米价格上涨，生猪、鸡蛋、活鸡、羊肉、生鲜牛乳价格下降，其他畜产品和饲料价格振荡运行。

1.生猪价格下降。本周全省仔猪平均价格40.95元/公斤，环比下降0.53%，在连续九周上涨后，本周下降；活猪平均价格15.12元/公斤，环比下降1.05%，已连续四周下降，降幅8.53%；猪肉平均价格26.42元/公斤，环比下降1.45%，已连续四周下降，降幅6.71%。

从区域分析，陕南地区仔猪平均价格40.18元/公斤，环比下降2.07%，活猪平均价格15.32元/公斤，环比下降2.23%，猪肉平均价格26.49元/公斤，环比下降2.25%；关中地区仔猪平均价格39.76元/公斤，环比上涨0.38%，活猪平均价格14.98元/公斤，环比下降0.66%，猪肉平均价格26.18元/公斤，环比下降1.73%；陕北地区仔猪平均价格44.35元/公斤，环比下降0.34%，活猪平均价格15.12元/公斤，环比下降0.46%，猪肉平均价格26.79元/公斤，环比上涨0.07%。

按农贸市场监测口径计算，本周全省猪粮比价6.69﹕1，环比下降0.13个点。

2.生鲜牛乳价格下降。本周全省生鲜牛乳平均价格3.14元/公斤，环比下降0.63%；全省生鲜羊乳平均价格7.13元/公斤，环比上涨3.63%。

3.鸡蛋价格下降。本周全省鸡蛋平均价格9.99元/公斤，环比下降2.35%，已连续四周下降，降幅9.84%；活鸡平均价格23.79元/公斤，环比下降0.46%；白条鸡平均价格20.22元/公斤，环比下降0.25%；商品代蛋雏鸡平均价格3.91元/只，环比下降1.26%；商品代肉雏鸡平均价格3.38元/只，环比下降1.17%。

从区域分析，陕南地区鸡蛋平均价格10.50元/公斤，环比下降1.59%，白条鸡平均价格23.49元/公斤，环比下降0.21%；关中地区鸡蛋平均价格9.46元/公斤，环比下降3.96%，白条鸡平均价格17.93元/公斤，环比下降0.06%；陕北地区鸡蛋平均价格10.38元/公斤，环比下降0.38%，白条鸡平均价格22.39元/公斤，环比下降0.71%。

4.牛肉价格上涨，羊肉价格下降。本周全省待宰活牛平均价格22.55元/公斤，环比上涨0.67%；去骨牛肉平均价格64.79元/公斤，环比上涨0.11%；待宰活山羊平均价格27.95元/公斤，环比上涨0.65%；待宰活绵羊平均价格23.52元/公斤，环比持平；带骨山羊肉价格67.95元/公斤，环比下降0.47%；带骨绵羊肉平均价格61.20元/公斤，环比下降0.10%。

从区域分析，陕南地区去骨牛肉平均价格67.02元/公斤，环比下降0.01%，带骨山羊肉平均价格68.34元/公斤，环比下降0.57%，带骨绵羊肉平均价格62.50元/公斤，环比下降0.79%；关中地区去骨牛肉平均价格66.78元/公斤，环比下降0.63%，带骨山羊肉平均价格66.10元/公斤，环比下降0.60%，带骨绵羊肉平均价格66.03元/公斤，环比上涨0.02%；陕北地区去骨牛肉平均价格58.51元/公斤，环比上涨1.74%，带骨山羊肉平均价格70.41元/公斤，环比下降0.10%，带骨绵羊肉平均价格52.00元/公斤，环比持平。

5.玉米价格上涨。本周全省玉米平均价格2.26元/公斤，环比上涨0.89%；小麦麸平均价格1.91元/公斤，环比上涨1.06%；豆粕平均价格3.70元/公斤，环比上涨1.65%；进口鱼粉平均价格13.43元/公斤，环比下降1.25%。

从区域分析，陕南地区玉米平均价格2.36元/公斤，环比上涨1.29%；关中地区玉米平均价格2.25元/公斤，环比上涨0.45%；陕北地区玉米平均价格2.14元/公斤，环比持平。

陕西省2025年第9周畜产品及饲料集市价格表

单位：元/公斤、元/只