2025年第33周全省畜产品及饲料集市价格分析

据对全省50个畜产品及饲料集市价格监测点数据分析，本周全省羊肉价格上涨，生猪、鸡蛋、活鸡、生鲜牛乳价格下降，其他畜产品和饲料价格振荡运行。

1.生猪价格下降。本周全省仔猪平均价格37.28元/公斤，环比下降1.74%，已连续四周下降，降幅4.07%；活猪平均价格14.09元/公斤，环比下降0.98%，已连续五周下降，降幅3.89%；猪肉平均价格24.74元/公斤，环比下降0.64%，在上周上涨后，本周下降。

从区域分析，陕南地区仔猪平均价格35.17元/公斤，环比下降2.47%，活猪平均价格14.29元/公斤，环比下降1.18%，猪肉平均价格24.88元/公斤，环比下降0.08%；关中地区仔猪平均价格36.12元/公斤，环比下降1.71%，活猪平均价格13.74元/公斤，环比下降1.29%，猪肉平均价格24.09元/公斤，环比下降1.43%；陕北地区仔猪平均价格42.49元/公斤，环比下降0.89%，活猪平均价格14.50元/公斤，环比下降0.14%，猪肉平均价格25.81元/公斤，环比上涨0.19%。

按农贸市场监测口径计算，本周全省猪粮比价5.64﹕1，环比下降0.05个点。

2.生鲜牛乳价格下降。本周全省生鲜牛乳平均价格2.68元/公斤，环比下降0.37%；全省生鲜羊乳平均价格7.10元/公斤，环比上涨0.85%。

3.鸡蛋价格下降。本周全省鸡蛋平均价格8.43元/公斤，环比下降0.12%，在连续三周上涨后，本周下降；活鸡平均价格23.04元/公斤，环比下降0.30%；白条鸡平均价格19.09元/公斤，环比持平；商品代蛋雏鸡平均价格3.49元/只，环比下降1.41%；商品代肉雏鸡平均价格3.18元/只，环比上涨2.58%。

从区域分析，陕南地区鸡蛋平均价格9.05元/公斤，环比上涨0.78%，白条鸡平均价格22.61元/公斤，环比上涨0.22%；关中地区鸡蛋平均价格7.97元/公斤，环比下降1.24%，白条鸡平均价格16.34元/公斤，环比上涨0.06%；陕北地区鸡蛋平均价格8.55元/公斤，环比上涨0.94%，白条鸡平均价格22.10元/公斤，环比下降0.23%。

4.羊肉价格上涨。本周全省待宰活牛平均价格25.68元/公斤，环比上涨0.39%；去骨牛肉平均价格68.46元/公斤，环比持平；待宰活山羊平均价格27.87元/公斤，环比上涨0.14%；待宰活绵羊平均价格23.89元/公斤，环比上涨1.14%；带骨山羊肉价格69.20元/公斤，环比上涨0.20%；带骨绵羊肉平均价格61.57元/公斤，环比上涨0.29%。

从区域分析，陕南地区去骨牛肉平均价格69.43元/公斤，环比上涨0.12%，带骨山羊肉平均价格69.19元/公斤，环比下降0.30%，带骨绵羊肉平均价格63.00元/公斤，环比持平；关中地区去骨牛肉平均价格69.32元/公斤，环比下降0.16%，带骨山羊肉平均价格67.86元/公斤，环比上涨0.24%，带骨绵羊肉平均价格66.54元/公斤，环比下降0.09%；陕北地区去骨牛肉平均价格65.73元/公斤，环比上涨0.09%，带骨山羊肉平均价格71.34元/公斤，环比上涨0.79%，带骨绵羊肉平均价格52.05元/公斤，环比上涨1.32%。

5.玉米价格持平。本周全省玉米平均价格2.50元/公斤，环比持平；小麦麸平均价格1.98元/公斤，环比下降0.50%；豆粕平均价格3.30元/公斤，环比持平；进口鱼粉平均价格13.51元/公斤，环比持平。

从区域分析，陕南地区玉米平均价格2.57元/公斤，环比上涨0.39%；关中地区玉米平均价格2.52元/公斤，环比下降0.40%；陕北地区玉米平均价格2.37元/公斤，环比持平。

陕西省2025年第33周畜产品及饲料集市价格表

单位：元/公斤、元/只