番茄低温生理病是由低温引发的生理障碍性病害,会导致植株生长受阻、果实品质下降,其成因与细胞膜损伤、酶系统紊乱及营养吸收障碍直接相关。
一、病害症状
生育阶段症状:子叶期遇低温会出现子叶小、胚轴短的情况;花芽分化期遇低温会导致真叶发育不良,形成畸形花;定植期遇低温会使叶片呈掌状、根系生长受抑,易形成畸形果或着色不良果。
全生育期危害:低温会抑制茎叶生长,造成苗弱、叶片皱缩黄化、植株生长迟缓、坐果率低、果实膨大慢;严重时叶片呈水渍状、果实出现斑点,还会诱发猝倒病、灰霉病等低温型病害。
二、病害病因
番茄原产热带,喜温但经长期适应后趋向耐低温。气温低于13℃时生长迟缓,低于5℃时茎叶停止生长,长期低于6℃则植株死亡。地温低于13℃时根系生长受阻,低于6℃时根系停止生长。低温会破坏细胞膜稳定性,降低叶绿素合成效率与光合速率,阻碍磷、钙等养分吸收,从而加剧叶片黄化与果实着色不良。
三、防治方法
1、选用耐低温弱光或早熟品种
经过长期选育优化,目前国内已培育出一批既抗病毒病、又耐低温弱光的早熟番茄品种,这类品种能在低温寡照环境下保持较好的生长与结果能力。可结合当地气候与种植需求,因地制宜选用普罗旺斯、天新108、6618等优良品种,从品种源头提升植株的抗逆性。
2、科学确定播种期,适时播种、定植
结合我县冬季节气候条件实际情况,在安排冬、春茬或反季节番茄生产时,需兼顾当地气候特点与番茄生长需求。既要考虑气温和地温能否满足番茄生长发育所需,又要考虑番茄对低温适应能力,种子虽在11—40℃之间均可萌发,但发芽适温最好控制在25—30℃,定植后白天控制在24—26℃,夜间18℃左右,地温20—23℃最理想,最低13℃。冬春大棚光线不足,最低温度可暂时降至5℃,一般无大影响,但当最低温度降到3℃时产量大减。番茄不同生育期对低温敏感性不同,前期对低温敏感,应设法满足,但生育后期,低温能促进上部果穗膨大,因此生产上需把地温控制在16—18℃。
3、化学防治措施
在低温来临前或初现低温伤害症状时,可通过化学药剂处理增强植株抗逆性,减轻低温损伤。
抗逆诱导处理:可选用5%氨基寡糖素水剂800—1000倍液,或0.01%芸苔素内酯乳油2000—3000倍液,对番茄植株进行叶面喷雾,每7—10天喷施1次,连续2—3次。这类药剂可激活植株体内抗逆相关酶活性,提升细胞膜稳定性,减少低温下细胞质外渗,增强植株抗寒能力。
营养补充防护:低温会导致植株养分吸收受阻,可叶面喷施0.2%磷酸二氢钾溶液+0.1%氯化钙溶液+0.1%硫酸镁溶液的混合液,补充磷、钾及中微量元素,促进植株养分代谢,缓解因低温引发的营养吸收障碍,减轻叶片黄化、生长迟缓等症状。
病害继发防控:低温损伤后植株易受病菌侵染,需及时喷施保护性杀菌剂,如75%百菌清可湿性粉剂600倍液,或50%腐霉利可湿性粉剂1000倍液,预防灰霉病、菌核病等低温型病害的发生,重点喷洒植株中下部叶片及果实,每10—15天喷施1次,视天气情况调整用药频次。